Avokádo

Toto párty predjedlo kombinuje dve obľúbené ingrediencie – guacamole a vajíčka s náplňou. Jemné avokádo a vaječný žĺtok s trochou kyslej smotany sa vyšľahajú do krémovej plnky, zatiaľ čo limetková šťava, čerstvý koriander a kajenské korenie dodajú nádych chuti. čítať viac

Toto výdatné a výživné jedlo je rovnako dobré na raňajky aj večeru. Šťavnatá hovädzia placka sa podáva s krémovou kukuričnou múkou, volským okom, duseným kelom a avokádovou zelenou salsou. Zeleninová časť jedla je skutočnou... čítať viac

Avokádo, vyprážaná slanina, zelená cibuľka a pikantná omáčka na báze gochujang premenia nudnú hnedú ryžu na skvelé jedlo v kórejskom štýle. Záverečným prvkom je vyprážané vajce. Jeho tekutý žĺtok je skvelou omáčkou k ryži, ale ak máte radšej... čítať viac

Táto ľahká, no zároveň hrejivá polievka si nájde niečo pre každého: fazule edamame dusené s pohánkovými rezancami soba dodávajú bielkoviny, zatiaľ čo paradajky, uhorky a melón dodávajú jas a sviežosť. Každú porciu pokvapkajte čítať viac

Grilovaný ananás dodáva klasickému guacamole tropickú, sladkú chuť, ktorá dokonale vyvažuje štipľavosť papričky habanero. Ak máte radšej jemnejšiu verziu, nezabudnite odstrániť semienka. Podávajte guacamole ako... čítať viac

• Enčilada
• Na servírovanie

Mexická kuracia enchilada so syrom premení každú večeru na skutočnú fiestu. Valerie Bertinelli pridáva do plnky grilované kuracie mäso, ale na omáčke nešetrí, pretože omáčka je pre chuť enchilady kľúčová. V jeho čítať viac

• Šalát z červenej kapusty
• Kyslá smotanová omáčka s avokádom
• Ryby
• Domáce tortilly

Urobte si dnes rybí deň a doprajte svojim blízkym tieto úžasné lososové tacos. Aj tí, ktorí hovoria, že nemajú radi ryby, si ich takto zamilujú! Losos je štedro posypaný chilli práškom, opečený na panvici do chrumkava a potom dusený, kým... čítať viac

Burger zabalený v kapustnom liste namiesto žemle je moderný, svieži a zdravý. A napriek tomu, že nemá žemľu a vyzerá diétne, je stále veľmi sýty. Predtým, ako zabalíte hovädzí burger a polevu do listov, blanšírujte kapustný list v - čítať viac

Tento chladivý, ľahký a plný čerstvej zeleniny je perfektným doplnkom vášho letného jedálnička. Orieškové pohánkové soba rezance a kyslý sezamový dresing ho tiež zasýtia. Dresing si môžete pripraviť deň vopred. čítať viac

Kuracie prsia na tento sendvič sa dajú grilovať na vonkajšom grile alebo na grilovacej panvici na sporáku. Špeciálnu chuť im dodáva mexický koriandrovo-limetkový vinaigrette, v ktorom sú prsia pred grilovaním marinované. Rovnaký dresing sa používa na - čítať viac

Vychutnajte si žiarivé farby, kontrastné textúry a lahodnú kyticu tohto ľahko pripraviteľného šalátu, ktorý je skvelým predjedlom alebo prílohou k sviatočným mäsovým pokrmom. Čerstvá zelenina sa krásne hodí k konzervovanej a kyslá... čítať viac

Ak chcete dodať klasickému Cobb šalátu stredomorský nádych, stačí pridať niekoľko charakteristických ingrediencií: kôpor, citrónovú šťavu a fetu namiesto modrého syra. Hotový šalát ozdobte drvenými pita lupienkami pre lahodný nádych. čítať viac

Táto quesadilla je plnená roztopeným syrom, pečenými papričkami poblano a kúskami kuracieho mäsa, všetko vložené medzi teplé tortilly. Quesadillu nakrájajte na mesiačiky a podávajte ako predjedlo s krémovým avokádovým dipom. Viac informácií... čítať viac

Tento šalát v štýle Tex-Mex je lahodnou kombináciou kuracieho mäsa, fazule, pečenej kukurice, šťavnatého ľadového šalátu, avokáda a čili papričiek. Všetko, čo máte radi na tacos, ale bez časovo náročnej montáže – je hotový len za - čítať viac

Šťavnaté kuracie stehná sa dusia s kukuricou a farebnými zemiakmi, čím vzniká hustá, lahodná polievka podobná ajiacu, kolumbijskému jedlu obľúbenému v reštauráciách v Bogote. Záverečným prvkom je kyslá smotana a kapary. Ihneď po... čítať viac

Listy kapusty, jemne podusené v horúcej vode, kým nebudú mäkké a jasnozelené, sú ideálne na výrobu burritos namiesto tortill alebo pita chleba. Naparte celý zväzok a listy skladujte naukladané medzi vlhkými papierovými utierkami. čítať viac

• Losos
• Tankovanie
• Miska

Táto výdatná misa s lososom je hotová už za pol hodiny a vyzerá absolútne luxusne, nehovoriac o tom, že je zdravá. Je bohatá na bielkoviny, zdravé tuky, celozrnné výrobky, vitamíny a vlákninu. Je to perfektný spôsob, ako zaradiť zeleninu a ryby do svojho jedálnička. čítať viac

Hlavnou ingredienciou tohto šalátu sú morské riasy wakame, bohaté na jód a omega-3 mastné kyseliny. Pre lahodný a zdravý šalát v ázijskom štýle plný vitamínov skombinujte wakame s čerstvou zeleninou a ozdobte zmesou sójovej omáčky, sezamového oleja a čítať viac

Zmes na margaritu kupovaná v obchode zvyčajne obsahuje jednu alebo viac citrusových štiav, cukor alebo sirup. V tomto recepte zmes slúži neočakávanému účelu: marinovanie kreviet pred grilovaním. Morské plody - čítať viac

• Kapustový šalát
• Avokádová chipotle omáčka
• Chrumkavý karfiol

Pripravte si vegetariánske karfiolové tacos. Aby boli zaujímavejšie, ružičky sa vyprážajú v cestíčku z ryžovej múky a korenia, vďaka čomu sú lahodne chrumkavé, chutné a pikantné. Podávajte ich so šťavnatým coleslawom a avokádovou omáčkou. čítať viac

Na raňajky si opečte vajíčko so zemiakmi a chipotle papričkami a zabaľte ho do tortilly s nakrájaným avokádom a strúhaným syrom. Je to sýte, lahodné burrito, ktoré je niečím novým pre celú rodinu a je vhodné na jedenie aj na cestách. čítať viac

• Kuracie mäso s avokádom
• Syr pimento
• Šalát so šunkou
• Rančová glazúra

Ak chcete prekvapiť svojich hostí nezvyčajným predjedlom, vyskúšajte smörgastorte! Obrovský škandinávsky sendvič vyrobený z celého bochníka chleba v tvare koláča. Táto verzia smörgastorte obsahuje tri plnky: kuracie mäso s avokádom, syr s pimento paprikou a... čítať viac

Jedným z najdôležitejších korenín v mexickej kuchyni je paprika ancho. Táto sušená, zrelá paprika poblano, zomletá na prášok, má údenú chuť a používa sa na výrobu bohatých omáčok, dusených pokrmov a polievok. Pridajte túto papriku do - čítať viac

• Kuracie mäso
• Zelenina
• Smeny

Mexické fajitas sa rýchlo pripravujú, vďaka čomu sú ideálne na večeru počas všedného dňa, keď chcete dopriať svojej rodine niečo špeciálne aj po práci. Pásiky kuracích pŕs sa niekoľko minút marinujú v limetkovej šťave a korení a... čítať viac

Pripravte si lahodné sendviče v japonskom štýle s grilovaným lososom, miso, wasabi a sezamovými semienkami. Losos sa podáva na opečených žemliach potretých avokádovou majonézou, navrchu s pikantnou žeruchou a osviežujúcimi plátkami uhorky. Je neuveriteľne šťavnatý a... čítať viac

Najunikátnejšou vecou na tomto avokádovom šaláte sú nakrájané marinované papričky pepperoncini v dresingu. Dodajú jemnú štipľavosť, ktorá sa krásne hodí k bohatej chuti avokáda a osviežujúcej mäty. Hotový šalát ozdobte tekvicovými semienkami. čítať viac

Tenké plátky sladkých zemiakov sa pečú v rúre do chrumkava, ako nacho chipsy. Na každý plátok poukladajte grilovanú chorizo ​​placku a posypte strúhaným syrom pre ľahkú, údenú a krémovú chuť. Podávajte so salsou. čítať viac

Tieto mini tostady sa pripravujú z veľkých kukuričných lupienkov namiesto chrumkavých tortill. Sú tiež skvelým spôsobom, ako zužitkovať zvyšky kuracieho mäsa zo včerajšej večere (grilované, pečené, varené alebo vyprážané kura sa hodí). Podávajte s avokádom - čítať viac

Bohatá a komplexná chuť týchto vegetariánskych tacos pochádza z kombinácie niekoľkých druhov lesných húb a opečených paprikových lupienkov poblano. Pečte ich priamo nad plynovým horákom (alebo v rúre na grile, ak máte...) čítať viac

• Taco
• Vybavenie

Ako môžete nakŕmiť celú rodinu chutným a sýtym jedlom, keď máte po ruke iba dve malé morčacie klobásky? Pripravte si tacos! Teplé kukuričné ​​tortilly sú plnené mäsovou plnkou, čerstvou zeleninou a strúhaným syrom. Zamilujú si ich dospelí aj deti. K - čítať viac

Tento texasko-mexický recept vdýchne chili con carne (alebo jednoducho chilli) lahodnú chuť mexickej mole omáčky s pikantnými, štipľavými a čokoládovými tónmi – pár polievkových lyžíc kakaového prášku a štipka škorice postačia. Toto - čítať viac

Pikantné klobásy chorizo ​​dodávajú tomuto klasickému predjedlu latinskoamerický nádych. Sú vyrobené z mexickej klobásy chorizo ​​(nezamieňať so sušenou španielskou klobásou!), zabalené v tortillách a vyprážané na panvici. čítať viac

Toto burrito je plnené všetkými obľúbenými raňajkovými ingredienciami: miešanými vajíčkami, zemiakovými plackami, klobásou a syrom. Je vyrobené zo surovej mexickej klobásy chorizo. Nezamieňajte si ju so španielskou sušenou klobásou. Je také chutné a sýte! čítať viac

Avokádo nie je len na guacamole alebo pekný toast. Vyskúšajte toto ovocie v sviežej letnej studenej polievke. Táto polievka z čerstvého avokáda, zeleného hrášku a voňavých byliniek sa rozmixuje do krémovej konzistencie a podáva sa s polevou z vareného... čítať viac

Vychutnajte si tento tropický koláč s najjemnejšou plnkou na drobivom ceste z grahamových krekrov. Neobsahuje mliečne výrobky, ale vďaka avokádu a kokosovému oleju je plnka zamatovo mäkká a takmer krémová. čítať viac

Kto by odolal šťavnatému burritu na cesty? Je to skvelý spôsob, ako do detského jedálnička zaradiť zdravú zeleninu a šaláty, ktoré by si tradičným spôsobom možno nevychutnali. Toto burrito s hnedou ryžou, fazuľou a avokádom v celozrnnej tortille je úplne jasná voľba. čítať viac

• Ryby
• Vinaigrette dressing
• Šalát

Pre mnohých znie varenie rýb a morských plodov zastrašujúco, ale tento recept dokazuje, že to tak nie je! Najdôležitejšie je používať iba kvalitné produkty. Pre tento alebo akýkoľvek iný recept musí byť tuniak žltoplutvý veľmi čerstvý. čítať viac

Tento recept je ideálny na chutné a zdravé raňajky, bohaté na bielkoviny a vlákninu, ktoré vás zasýtia na dlhý čas. Miešané vajíčka sa pripravujú s chorizo, zeleninou, fazuľou, syrom a tortillovými lupienkami. Podávajte s kyslou smotanou a - čítať viac

Avokádový toast je nekonečným cvičením pre fantáziu. Podávaný na toľko rôznych spôsobov, vždy vyzerá elegantne, očarujúco a špeciálne, ako v tomto recepte. Skombinujte osviežujúci rukolový šalát so šunkou, čedarom a... čítať viac

Rýchla, pikantná marináda z limetkovej šťavy a údených papričiek chipotle dodáva týmto bravčovým tacos pikantnú, údenú chuť, ktorá je obzvlášť vítaná, ak mäso grilujete na panvici a nie na vonkajšom grile. Navrch poukladajte plátky bravčového mäsa. čítať viac

Pridajte do klasického guacamole grilovanú kukuricu, paradajky a zelenú cibuľku pre lahodnú údenú chuť. Čerstvé jalapeño a mleté ​​papričky chipotle dodajú príjemnú štipľavosť, ale ak máte radi ešte pikantnejšiu chuť, čítať viac

• Plnené papriky
• Omáčka

Dokonca aj veľkí fanúšikovia plnených paprík pripúšťajú, že toto lahodné jedlo je často pokazené hrubou šupkou. V tomto recepte sa papriky pred plnením pečú v rúre, vďaka čomu sa ľahko šúpu. Naplňte papriky mexickou - čítať viac

Keď vonkajšia teplota začne klesať, nie je nič útulnejšie a upokojujúcejšie ako jedlo upečené v rúre. Toto hrejivé chilli sa pečie v rúre na plechu na pečenie. Je bezmäsité, ale sladké zemiaky a karfiol, pečené s korením, ho robia... čítať viac

• Huby
• Kukuričná salsa
• Taco bar

Hviezdou týchto tacos sú grilované portobello huby. S takouto plnkou si na mäso ani nespomeniete! Pred otočením nechajte huby dôkladne prepiecť z vypuklej strany. Dodá im to lepšiu chuť. Ďalšou zaujímavou ingredienciou je čítať viac

• Avokádová salsa
• Krevety

Krevety sú jednou z najobľúbenejších náplní do tacos. Je to ľahšia alternatíva k mäsu a uvarí sa za pár minút. Krevety skombinujte s chipotle papričkami (údené jalapeños), grilujte a podávajte v teplých tortillách s... čítať viac

Ak hľadáte netradičný recept na tacos, zvážte toto rybie tacos. Plnka sa pripravuje z grilovaného filetu z lososa, papričiek chipotle a pomarančovej kôry, podáva sa so sladkým pomarančom, kukuricou a... čítať viac

Tieto sýte a zdravé sendviče, bohaté na bielkoviny a vlákninu, sú ideálne na raňajky alebo ako poludňajšie občerstvenie. Opečený viaczrnný chlieb je navrchu s plátkami syra, restovanou kelou, paradajkami a plátkami kanadského syra. čítať viac

Večera bude oveľa zábavnejšia, ak si pripravíte tacos v tvare krokodíla. Deti budú obzvlášť nadšené. Na ich prípravu budete potrebovať chrumkavé tacos vrecká s plochým dnom, aby stáli vzpriamene. Plnka je vyrobená z mäsa - čítať viac

Trochu mletého hovädzieho mäsa, trochu piva a trochu chipotle papričiek a máte lahodné chilli hotové raz-dva! Pridanie korenia a piva vytvára tak bohatú chuť, akoby sa chilli celé hodiny dusilo na sporáku. A chipotle papričky s adobo omáčkou... čítať viac

Namiesto tradičných tortill sú tieto tacos vrecúška vyrobené zo zložených kuracích nugetiek obaľovaných v pikantnej, chrumkavej strúhanke Cheetos. Postupujte podľa podrobného receptu, aby ste ich vytvarovali a vyprážali do dokonalosti. čítať viac

Všetky chute tradičných nachos v zábavnom predjedle, ktoré sa ľahko podáva a je. Nachos sú pečené rolky plnené fazuľou, guacamole a syrom, s tortillovými lupienkami uprostred pre lahodne chrumkavé sústo. čítať viac

Tajomstvom lahodného ceviche sú kvalitné, čerstvé suroviny a to sa netýka len výberu rýb: limetková šťava, v ktorej je losos namočený, by mala byť tiež čerstvo vylisovaná. Tento peruánsky predjedlo sa pripravuje pomerne ľahko, ale vyžaduje si to čas. čítať viac

Hviezdou tejto mexicky inšpirovanej quinoa misy je mangovo-chipotle vinaigrette. Dodáva jedlu bohatú chuť so sladkými, korenistými a údenými tónmi. Navrch uvarenú quinou dajte konzervované fazule, trochu čerstvých... čítať viac

Táto frittata plnená zeleninou je ideálna na brunch aj večeru. Je bezmäsitá, ale pridaním zemiakov je neuveriteľne sýta a salsa, jalapeños a pikantný syr pepper jack jej dodávajú lahodnú chuť. čítať viac

Tieto tacos sú plnené lacným, ale chutným steakom z hangera. Marinovanie v citrusovej šťave a korení ho zmäkne a dodá mu úžasne pikantnú chuť. Opečte ho na liatinovej panvici a... čítať viac

Tento zdravý sendvič je ideálny na obed v práci. Medzi dvoma krajcami celozrnného chleba natretého kozím syrom a tekvicovými semienkami ležia plátky šunky Schwarzwald, avokádo a čerstvý šalát v dresingu z... čítať viac

• Holandská omáčka
• Vajcia Benedikt

Vajíčka Benedikt sú perfektným jedlom na krásne sviatočné alebo nedeľné raňajky. A pre zdravšie raňajky nahraďte tradičnú šunku nakrájaným avokádom. Jemné vajíčko na mäkko a avokádo s hodvábnou holandskou omáčkou na... čítať viac

• Steak
• Chrumkavé tortilly
• Tostadas

Tieto tostady (chrumkavé mexické placky s polevou) sú plnené šťavnatým hovädzím steakom marinovaným v silnej chilli káve a grilovaným do medium rare. Pre ľahšie hryzenie steak nakrájajte na veľmi tenké plátky - čítať viac

Jednoduchá sada ingrediencií v perfektnom pomere robí z tohto mexického dipu perfektný predjedlo na každú príležitosť. Na rozdiel od tradičného guacamole tento recept vynecháva paradajky, aby dip nebol príliš vodnatý a aby získal pikantnú chuť. čítať viac

Mierne pikantné kubánske papričky majú akurátnu veľkosť na to, aby ste ich naplnili syrom a zabalili do teplých kukuričných tortill. Grilujte ich len pár minút s paradajkami a cibuľou a potom ich naplňte strúhaným syrom. A zvyšok... čítať viac

Vrcholom tohto lahodného šalátu bohatého na vitamíny sú kúsky sladkého manga, ktoré vynikajú medzi zelenými ingredienciami (uhorkou, šalátom a avokádom) nielen svojou farbou, ale aj svojou úžasnou tropickou chuťou. Šalát dochuťte zmesou citrusových štiav, medu a čítať viac

• Červená časť
• Oranžová časť
• Žltá časť
• Zelená časť

Tento dvojmetrový predjedlo vystačí na pohostenie niekoľkých desiatok ľudí, ktorí budú nadšení nachos podávanými v dúhových farbách. Na servírovanie budete potrebovať dlhý dvojmetrový stôl, na ktorý sa predjedlá umiestnia jednotlivo. čítať viac

Táto verzia guacamole sa pripravuje z kúskov papáje, ktoré predjedlu dodávajú sladkú chuť a perfektne sa hodia k pyré z ohnivých papričiek habanero a koriandra. Chuť je vyvážená, presne taká štipľavá, a poteší každého milovníka guacamole. čítať viac

• Guacamole
• Tortilly s rascou

Na prípravu chutného a zdravého guacamole budete okrem avokáda potrebovať nakrájanú červenú cibuľu, trochu jalapeño, čerstvý koriander a limetku na vytlačenie šťavy. Jednoducho zmiešajte všetky ingrediencie v miske alebo mexickej molcajete a podávajte s... čítať viac

• Dresing z modrého syra

Tento recept na americký šalát Cobb sa trochu líši od klasickej verzie. Obsahuje všetky tradičné ingrediencie, ale modrý syr sa pridáva ako súčasť dresingu, a nie ako samostatná vrstva, čo dodáva šalátu Cobb jedinečný nádych. Dresing môže byť... čítať viac

• Mac and cheese
• Guacamole šalát

Pripravte si mac 'n' cheese v mexickom štýle. Syrová omáčka z ostrého čedaru a krémového smotanového syra sa dusí s pečenými jalapeños pre pikantnú a hrejivú chuť. Vmiešajte uvarené cestoviny orzo a navrch dajte... čítať viac

• Vaječné rolky
• Avokádový dip

Hoci jarné rolky sú typicky americko-čínske, tento recept im dodáva texasko-mexický nádych. Technika varenia je rovnaká – rolky sa vyprážajú – a ingrediencie sú texasko-mexické. Výsledok je jedinečný a lahodný. čítať viac

Výdatný sendvič s mäsovými guľkami v paradajkovej omáčke je ideálny na výdatný obed aj večeru. Tento recept obsahuje mäsové guľky pripravené s tradičným mexickým korením a celý sendvič sa podáva v mexickom štýle: veľa... čítať viac

Táto zjednodušená verzia guacamole používa na dresing citrónovú šťavu namiesto tradičnej limetkovej šťavy a feferónkovú omáčku namiesto jalapeño papričiek. Nakrájajte avokádo, červenú cibuľu, paradajku a cesnak a máte lahodný a zdravý predjedlo. čítať viac

• Kuracie mäso a salsa
• Nachos

Čerstvá domáca salsa a kuracie nugetky s príchuťou BBQ dodajú týmto nachos sviežu letnú chuť v každom ročnom období. Salsa je ideálna pre veľké skupiny, domáce oslavy a priateľské stretnutia a dá sa pripraviť: čítať viac

Táto svieža omáčka prináša všetky chute guacamole v salse s kúskami zeleniny. Hroznové paradajky, avokádo, sladká cibuľa a koriander sú nadrobno nasekané a ochutené limetkovou šťavou. Vrcholom tejto salsy sú kúsky čerstvého ananásu, ktoré... čítať viac

• Plnenie
• Cesto
• Rýchla avokádová omáčka

Venezuelské empanády sa vyrábajú z cesta zamieseného s kukuričnou múkou, čo ich odlišuje od podobných pečiv v iných latinskoamerických krajinách. V tomto recepte sa používa špeciálne spracovaná kukuričná múka pre latinskoamerické krajiny. čítať viac

• Guacamole
• Dokonalá grilovaná kukurica

Guacamole s grilovanou kukuricou sa môže podávať ako predjedlo na grilovacom večierku, kým sa mäso varí. Grilujte kukuricu, kým nezčerná, čím jej dodáte bohatú, údenú chuť – presne to, čo naplní... čítať viac

Táto salsa vás uchváti svojou žiarivou tropickou chuťou a kontrastnou kombináciou ingrediencií a textúr. Zamatové kúsky avokáda sa stretávajú s chrumkavou cibuľkou a sladký ananás sa stretáva s pikantným jalapeño a zázvorom. Všetky ingrediencie harmonicky spolupracujú. čítať viac

Začína sa dlho očakávaný zápas alebo zaujímavý film? Pripravte si veľkú misku guacamole, ktoré vám poskytne rýchle, chutné a zdravé občerstvenie. Tradičné guacamole je hotové za pár minút a okrem avokáda obsahuje aj cibuľu. čítať viac

Ajiaco je tradičná kolumbijská polievka, ktorú nájdete v každej reštaurácii v Bogote. Jednou z jej hlavných ingrediencií sú zemiaky. Do polievky sa zvyčajne pridáva niekoľko druhov zemiakov, často tri, ale v tomto recepte sa používajú žlté zemiaky. čítať viac

Tieto sendviče sa pripravujú s pikadillom, hustou omáčkou z mletého mäsa s olivami, hrozienkami, cibuľou a korením. V tomto recepte sa používa chudé mleté ​​morčacie mäso. Orestujte ho so zvyšnými ingredienciami v paradajkovom pretlaku a ihneď podávajte. čítať viac

Počas voľného víkendu si vyberte svoj najväčší hrniec a začnite variť obrovskú dávku chilli. Všetok čas strávený prípravou tohto jedla sa vám v polovici týždňa viac než vyplatí, keď si uvedomíte, že máte mrazničku plnú večere a môžete... čítať viac

Vaši hostia s týmto sýtym a pôsobivým predjedlom určite nezostanú hladní. Tento dip inšpirovaný Mexikom sa skladá zo siedmich rôznych vrstiev, ktoré sa k sebe krásne hodia. Konzervovaná refried fazuľa, trhané bravčové mäso a domáce... čítať viac

Tento recept na hummus používa takmer všetky tradičné ingrediencie vrátane tahini, olivového oleja a citrónovej šťavy. Ale je tu jedna nečakaná ingrediencia, ktorá je príjemným prekvapením: avokádo. Mäkké avokádo dodáva nádych... čítať viac

Pečené paradajky, pečená kukurica a čierne papričky poblano dodávajú mexickej polievke posole neodolateľnú, bohatú chuť a vôňu a dodávajú jej krásnu bylinkovú farbu. Podávajte posole, čítať viac

Pre nízkokalorické bezlepkové tacos použite namiesto tortill hrubé listy šalátu, ktoré sa dajú naplniť plnkou ako misky. Na plnku orestujte krevety s kukuričnými zrnami, korením, agávovým sirupom a omáčkou Sriracha. čítať viac

Ak sa k vám zrazu zastavia hostia alebo máte len chuť na chutné a predovšetkým zdravé občerstvenie, vyberte z mrazničky vrecko mrazeného hrášku, rozmrazte ho vo vriacej vode a v mixéri ho rozmixujte na hustú omáčku. Skvelým doplnkom k zelenému hrášku je... čítať viac

• Hrianky
• Holandská omáčka

Tento pôsobivý sendvič je kombináciou obľúbeného avokádového toastu a vajec Benedikt. Nenechajte sa však odradiť predstavou prípravy tradičnej holandskej omáčky. Tento recept ho jednoducho rozmixujete v mixéri – zvládne to aj začiatočník! Nebude... čítať viac

Tento šalát obsahuje všetky tradičné zložky klasického Cobb šalátu: kuracie mäso, slaninu, paradajky, avokádo a modrý syr. Všetko sa podáva na lôžku z hlávkového šalátu Bibb a poliate krémovým dresingom, ktorý odborne namiešal... čítať viac

Avokádo, plátky kyslého pomaranča a tenké plátky fenikelu sa krásne dopĺňajú v tomto ľahkom a osviežujúcom sendviči na chrumkavom viaczrnnom toaste. V tomto recepte je použitý červený pomaranč, ktorý dodáva žiarivú farbu. čítať viac

Tento dip je ako kríženec guacamole a hummusu a je to najjemnejší a najkrémovejší hummus, aký kedy ochutnáte. A chuť je neuveriteľná! Stačí zmiešať kupovaný hummus s avokádom a jalapeño. Je ideálny na... čítať viac

• Krídla
• Omáčka na dip

Tieto krídelká nevyžadujú vyprážanie; sú rovnako chutné a šťavnaté aj upečené v rúre bez pridaného oleja a citrusovo-ananásová poleva ich robí neuveriteľne lahodnými. Ponorte ich do avokádovo-jalapeňovej omáčky a vychutnajte si dokonalý predjedlo. čítať viac

BLT je klasická kombinácia slaniny, šalátu a paradajok, ktorá sa často používa v sendvičoch. V tomto recepte tieto ingrediencie dokonale dopĺňajú coleslaw v dresingu z fermentovaného mlieka, spolu s... čítať viac

Plátky avokáda robia tieto klasické sendviče so slaninou, šalátom a paradajkami (BLT) výživnejšími a zdravšími. Ľahko sa pripravujú a sú ideálne na sýte občerstvenie počas celého dňa. Skvelý spôsob, ako zaradiť do svojho jedálnička viac zeleniny. Šalát - čítať viac

Tieto zdravé hrianky s avokádom a údeným lososom sú luxusným a lahodným povzbudením na obed! Sú hotové za pár minút a sú plné sviežich chutí a lahodných textúr. Ideálne na tie výdatné rána. čítať viac

Táto čerstvá tropická salsa si nevyžaduje varenie a podáva sa ako predjedlo s hranolkami. Všetky ingrediencie sú jemne nasekané a zmiešané. Naberte salsu na hranolky a vychutnajte si kombináciu sladkých, pikantných, citrusových a slaných tónov a... čítať viac

Tieto tradičné venezuelské tortilly z kukuričnej múky, podobne ako PAN, sa podávajú ako predjedlo s pikantnou čiernou fazuľou, plátkami manga a avokádom, ktoré sa plnia do vreciek podobných arepas. Papričky chipotle v omáčke adobo dodávajú fazuli... čítať viac

Trik: Ak chcete naraz vyprážať vajíčka pre veľkú skupinu ľudí, použite formu na muffiny a rúru. Je to obrovská úspora času! Podávajte vajíčka v mexickom štýle na chrumkavých tostadas s opečenou fazuľou a plátkami avokáda. čítať viac

Namiesto tradičných hranolčekov nakrájanou zeleninou a malými listami šalátu si pripravte tanier nachos, ktorý bude ľahší, zdravší a bude mať menej kalórií. Čerstvú zeleninu poukladajte na tanier a navrch dajte plnku z pikantných čiernych fazúľ. Skvelý predjedlo pre rodinu - čítať viac

Kuracie mäso, papriky a cibuľa sa predmarinujú vo veľmi chutnom pyré z koriandra, medu, limetkovej šťavy, jalapeño a zelenej cibuľky a potom sa grilujú pre lahodný a beztukový záver. Navrch sa potom navrství plnka. čítať viac

• Koláč
• Zelená kyslá smotana

Čili prášok, koriander a rasca dodávajú kuraciemu mäsu a paprikám pikantnú chuť fajitas. Táto plnka sa potom zabalí do cesta na pizzu, čím vznikne koláč ideálny ako predjedlo. Nakrájajte ho a podávajte s ľadovo vychladeným mexickým pivom na... čítať viac

Príprava tejto lahodnej večere inšpirovanej Mexikom trvá len pol hodiny. Enchiladas sú kukuričné ​​tortilly plnené kuracím mäsom, poliate omáčkou, posypané syrom a zapečené v rúre, kým sa syr nerozpustí. Pre - čítať viac

Dodajte svojmu guacamole bohatú letnú chuť so sladkými a dymovými tónmi spárovaním grilovanej kukurice s rozdrveným avokádom. Na tento predjedlo sa kukurica najprv griluje v celku na klasu, potom sa z nej vyberie šúpané a griluje sa, kým... čítať viac

• Rýchla salsa
• Rýchle guacamole

Ak vaše dieťa miluje tacos s množstvom polevy a náplní, prekvapte ho jedinečným školským obedom a pripravte mu taco tyčinku v desiatovom boxe! Môžu sa vziať do školy alebo na piknik. Budete potrebovať box s niekoľkými priehradkami, aby ste mohli... čítať viac