Avokádo

Táto mexická paradajková polievka s krevetami a zemiakmi sa pripravuje rýchlo a jednoducho, je lahodná a hrejivá. Na panvici roztlačte niekoľko zemiakov, aby polievka zahustila. Krevety opečte zvlášť a podávajte v miske. čítať viac

• Čerpacia stanica Green Goddess
• Miska s ryžou

V tejto lahodnej a zdravej miske Trisha Yearwood dopĺňa hnedý ryžový základ s ľahko restovanou zeleninou: cukrovým hráškom, cuketou, feniklovým koreňom a hubami shiitake. Je to neuveriteľne šťavnaté a plné chuti. A miska je navrchu ozdobená plátkami čerstvých... čítať viac

Pripravte si kuracie fajitas ako zdravý šalát, ktorý sa ľahko prenesie do práce v pohári. Vyžaduje si to minimálne úsilie: kuracie mäso jednoducho premiešajte so zeleninou a korením na fajitas na plech na pečenie, upečte a podávajte. čítať viac

Mexická tortillová polievka, hustá a bohatá, je vynikajúce hrejivé jedlo, ideálne do chladného počasia. Jej kľúčovou ingredienciou sú kukuričné ​​tortilly: niektoré sa používajú v samotnej polievke ako zahusťovadlo, zatiaľ čo iné sa nakrájajú na prúžky a sušia sa v... čítať viac

Tento lahodný a sýty šalát v mexickom štýle je ideálny na to, aby ste si ho vzali do práce a pripravili si energický, zdravý a energizujúci obed. Všetky jeho ingrediencie – varená quinoa, trhané grilované kuracie mäso, pečená kukurica a salsa – čítať viac

Niektorí ľudia majú radi guacamole s hrubými kúskami, zatiaľ čo iní uprednostňujú jeho hladkú konzistenciu a krémovú textúru. Na tento recept budete potrebovať mixér alebo kuchynský robot. Rozmixujte avokádo s jalapeňos, bylinkami, limetkovou šťavou a kyslou smotanou na... čítať viac

Paradajky alebo tomatillos dodávajú klasickému avokádovému guacamole osviežujúcu kyslastosť, ktorá sa krásne snúbi s pálivosťou jalapeño papričiek a voňavým koriandrom. Odstránením semienok jalapeño papričiek sa chuť papričiek zjemní. Vymiešajte metličkou. čítať viac

Tieto zeleninové burgre vyzerajú ako skutočné sendviče s vyprážaným kuracím mäsom, ale v skutočnosti sú plné rastlinných bielkovín, vlákniny a množstva živín. A nie je to len zeleninový burger. Zamyslite sa nad týmto: čítať viac

Jeden zaujímavý spôsob, ako pripraviť sladké zemiaky ako prílohu, je zapiecť ich v rúre s korením a podávať s fermentovanou rančovou omáčkou s avokádom. Osviežujúca chuť omáčky dokonale dopĺňa sladké a pikantné sladké zemiaky. Posypte sladké zemiaky plátkami avokáda a... čítať viac

Dodajte mexickému guacamole ázijský nádych. Roztlačené avokádo sa zmieša s wasabi práškom, nakladaným zázvorom, limetkovou šťavou, jalapeño papričkami a bylinkami. Vďaka tomu je tento slaný predjedlo ideálny na domácu párty. čítať viac

Toto vegetariánske chilli sa pripravuje z baklažánu, paradajok, kukurice a fazule a pre ešte sýtejšie jedlo pridajte strúhané tofu, ktoré je skvelou náhradou mletého mäsa. Jediné čerstvé ingrediencie, ktoré budete potrebovať, sú baklažán, cibuľa a čítať viac

Toto vegánske čili je rovnako chutné a výživné ako jeho mäsitý náprotivok vďaka výdatnej šošovici, fazuli a zelenine. Zmes korenia z čili papričiek ancho, škorice, rasce a cesnaku dodáva jedlu bohatú, mnohostrannú chuť a vôňu, akoby bolo varené. čítať viac

Táto pizza v texasko-mexickom štýle sa pripravuje s tradičnými tacos ingredienciami: opražená fazuľa, restované mleté ​​hovädzie mäso, čerstvý strúhaný šalát, kúsky avokáda, pico de gallo a kyslá smotana. Jej vrcholom je vrstva mäkkého syra čedar. čítať viac

Tento recept na nachos používa namiesto tradičných tortillových lupienkov horúce, chrumkavé mozzarellové tyčinky, čo znamená, že každý dostane dvojitú dávku syrovej dobroty: lepkavú mozzarellu a syrovú omáčku. Navrch nachos posypte konzervovaným čiernym korením. čítať viac

Filet z lososa a zelená cibuľka sú potreté chutnou teriyaki omáčkou a grilované do lahodných škvŕn a lesklej glazúry, podávané s avokádovým a uhorkovým šalátom v ľahkej teriyaki zálivke. Posypané sezamovými semienkami... čítať viac

Pripravte si nekonvenčné a nevšedné tacos so zatavenými, koláčovými vreckami s plnkou. Vrecká z pšeničnej tortilly sú naplnené dvoma lahodnými (a ľahko sa pripravujú) plnkami a pečú sa dozlatista a chrumkava. čítať viac

Jogurt, kyslá smotana a množstvo čerstvých, voňavých byliniek dodávajú tejto avokádovej omáčke jemnú, zamatovú textúru. Fermentované mlieko tiež pomáha avokádu zachovať si farbu a zabraňuje jeho hnednutiu, takže túto omáčku si môžete pripraviť niekoľko hodín vopred. čítať viac

• Základné banánovo-avokádové smoothie
• Ružová
• Žltá
• Zelená

Chcete si dnes dopriať ružový nápoj? Alebo možno zelený či fialový? Pripravte si základné banánovo-avokádové smoothie a potom si vyberte jednu z farebných doplnkov, aby ste si nápoj vyfarbili podľa vlastného výberu. Jahoda a - čítať viac

• Vajíčka v plnené náplňou
• Plnka zo sladkej papriky
• Mrkvová plnka
• Avokádová plnka

Ozdobte si sviatočný stôl dúhovým predjedlom z vajíčok s plnené vajíčkami. Skvelé na tomto recepte je, že nebudete potrebovať žiadne umelé farbivá: každé vajíčko bude ozdobené prírodnými ingredienciami v dúhových farbách. Červené sú sladké - čítať viac

• Šalát
• Tankovanie

Tento svieži a výživný šalát inšpirovaný Mexikom je ideálny na leto a pikniky. Je plný zdravej zeleniny, má rôzne kontrastné textúry a širokú škálu chutí s pikantnými, sladkými a kyslastými tónmi. Medzi ingrediencie patria: čítať viac

Táto neuveriteľne chutná mexická polievka sa pripravuje veľmi jednoducho. Pripravte si veľkú dávku, nalejte do nádob a uložte do mrazničky, aby ste mali po ruke chutný obed. Rozmrazte cez noc v chladničke a potom... čítať viac

• Plnenie
• Taco

Pri príprave texasko-mexických tacos vymeňte tradičné hovädzie mäso za chudšie morčacie mäso s nižším obsahom kalórií a budete mať skvelú večeru, ktorá bude mať nízky obsah kalórií aj sa ľahko pripraví. Zaberie vám to niečo vyše 15 minút – perfektné! čítať viac

Mexické tostady sú lahodné a ľahko sa pripravujú doma. Tostady sú podobné sendvičom, ale namiesto bežného chleba použijete chrumkavé tortilly. Môžete si ich vyprážať sami alebo si kúpiť hotové. Na každú tostadu poukladajte kôpku tostady. čítať viac

Ak vám zo včerajšej večere zostali hovädzie mäsové guľky a uvarená ryža, je to skvelá výhovorka na prípravu raňajkového burrita! Náplň obsahuje aj konzervovanú fazuľu, strúhaný syr, čerstvú salsu pico de gallo, avokádo a čerstvú listovú zeleninu. čítať viac

Mexické flauty (plazmy) sú vyprážané tortillové trubičky plnené rôznymi plnkami. Môžu sa podávať ako hlavné jedlo alebo ako predjedlo. V tomto recepte na flauty použijeme ako plnku trhané grilované kuracie mäso, ktoré je... čítať viac

Mäsovou zložkou tejto hrejivej a výživnej polievky je pikantná mexická klobása chorizo. Zo surových klobás odstráňte obaly, opečte mleté ​​mäso a použite ho na prípravu rýchlej polievky so sladkými zemiakmi, špenátom a paradajkami. Limetková šťava dodá ešte viac chuti. čítať viac

Plnené šupky zo sladkých zemiakov sa môžu podávať ako hlavné jedlo alebo ako predjedlo. Vyzerajú sviežo a pôsobivo – ideálne na sviatky! Obzvlášť obľúbená je kombinácia sladkých zemiakov a pikantných čili papričiek. Pre tento recept si môžete upiecť... čítať viac

• Šalát
• Cesnakové krutóny
• Caesar dresing

Ree Drummond navrhuje podávať Caesar šalát s novou, nezvyčajnou chuťou ako predjedlo. Šalát nie je potrebné trhať: jednoducho nakrájajte srdcia rímskeho šalátu na štyri pozdĺžne mesiačiky a bohato ich premiešajte s parmezánovým dresingom... čítať viac

Mrazené dezerty sú ideálne na pridanie zdravých ingrediencií: deti zjedia akékoľvek ovocie alebo zeleninu, pokiaľ je na paličke! A dospelí tento dezert tiež neodmietnu. Časť mliečnej zmesi v zmrzline sa dá nahradiť pyré. čítať viac

Základom tohto kompletného Caesar šalátu s lososom je ľahký dresing vyrobený zo základných surovín. Jeho chuť sa zvýrazní grilovaním všetkého (aj šalátu!), čo Caesar šalátu dodá lahodný nádych. čítať viac

Zdravá zelenina a slaný cícer sa pečú na jednom plechu a vaša večera je hotová za pár minút. Ďalší bonus: s toľkými ingredienciami sa minimálne zašpiní riad. Dno misky tvorí uvarená quinoa, navrchu pečený cícer, vločky červenej papriky a... čítať viac

• Syrové lupienky
• Pico de Gallo
• Avokádové pyré

Jemný, na jazyku sa rozplývajúci filet mignon robí z texasko-mexického chili con carne lahodnú pochúťku na špeciálnu príležitosť. Steak sa nakrája na kúsky veľkosti sústa, jemne opečie a pridá sa k pripravenému chilli, ktoré je husté a... čítať viac

Tento aromatický, zamatový dip harmonicky spája dve omáčky: mexické guacamole z avokáda a paradajok a pikantnú ranč omáčku s bylinkami. Jemné avokádo dokonale zahusťuje základ z kyslého mlieka, zatiaľ čo kytica čerstvého, voňavého koriandra... čítať viac

• Vyprážané krevety
• Vinaigrette dressing
• Šalát

Tento žiarivý, šťavnatý a zdravý šalát je ideálny na leto. Šalát, avokádo a paradajky sú premiešané v citrónovom vinaigrette a podávané s rozdrobeným kozím syrom pre krémový záver, čiernymi olivami a— čítať viac

Ak na Nový rok podávate plnené vajíčka, vytvorte z nich pôvabné, ozdobené vianočné stromčeky! Do žĺtkovej plnky sa pridá avokádo a čerstvé bylinky, ktoré jej dodajú zelenú farbu. Do polovíc bielkov vpichnite vysoké tvary vianočného stromčeka pomocou... čítať viac

• Remoulade
• Klasická koktailová omáčka
• Avokádový krém

Chcete na svojich hostí skutočne zapôsobiť? Podávajte tento predjedlo a na vaše jedlo sa bude dlho spomínať. Ošúpané krevety s chvostíkmi, podávané na táckach na lôžku z drveného ľadu, s miskami troch omáčok umiestnenými medzi nimi: čítať viac

• Krevety
• Tropická salsa

Pred grilovaním sa ošúpané krevety marinujú niekoľko hodín v limetkovej šťave a korení vrátane chipotle papričky. To dodá morským plodom vynikajúcu údenú chuť, aj keď ich grilujete na elektrickom grile. A ako príloha ku krevetám: čítať viac

Grilovaná kukurica dodáva tomuto šalátu lahodnú letnú chuť a vôňu s lahodnými dymovými tónmi, zatiaľ čo jemné kúsky avokáda ho robia sýtym a neuveriteľne zdravým. Skutočným vrcholom tohto šalátu je však jeho dresing Zelenej bohyne s... čítať viac

Keď nabudúce zapálite gril, hoďte na rošt niekoľko avokádových mesiačikov. Budete ohromení úžasnou, hlbokou, údenou chuťou, ktorú získajú. Je to perfektný predjedlo na piknik – sýty, zdravý a jedinečný. Vaši hostia si ho zamilujú! čítať viac

Sonorský hotdog dostal svoj názov podľa mexického štátu Sonora, kde bol prvýkrát pripravený. Je to grilovaná klobása zabalená v chrumkavej slanine, podávaná na opečenej žemli bolillo spolu s ďalšími... čítať viac

Objavte úplne nový zážitok z ovsených vločiek a pripravte si ich v štýle mexickej tortilovej polievky. Tortillová polievka sa pripravuje z rozdrvených paradajok, korenia, čili papričiek, koriandra, limetky a kukuričných tortill a podáva sa s rôznymi prílohami - čítať viac

Klasický rančový dresing sa stáva zdravším, ak do kyslého mlieka namiesto majonézy pridáte avokádo, bohaté na zdravé tuky. Jeho textúra tiež dokonale dopĺňa omáčku, ktorá sa po rozmixovaní stane hladkou a krémovou. čítať viac

Hrianky zo sladkých zemiakov sú zdravou bezlepkovou alternatívou chleba. Aj keď chuť sladkých zemiakov nemusí pripomínať chrumkavý chlieb, majú svoje vlastné čaro, vďaka čomu sú ideálne na sendviče, raňajky alebo desiatu. čítať viac

• Koláč
• Plnenie

Tento úžasný koláč zaujme každého svojou nezvyčajnou zelenou farbou, chuťou a božskou textúrou. Drobivá kôrka z rozdrvených grahamových krekrov je pokrytá hrubou vrstvou jemnej plnky z avokáda, smotanového syra a kondenzovaného mlieka. Jeho... čítať viac

• Vanilkové koláčiky
• Avokádový maslový krém

Vanilka, pomaranč a avokádo tvoria harmonické chuťové trio pre tieto ľahko pripraviteľné a rozkošné cupcakes. Samotné cupcakes sú vyrobené z pomarančovej kôry a vanilkového extraktu, výsledkom čoho sú mäkké, vláčne a lahodne chutné cupcakes. A avokádo... čítať viac

Avokádo je vynikajúcou ingredienciou pre živé a pútavé predjedlá, ktoré si zapamätáte nielen svojou chuťou, ale aj svojou prezentáciou, ako napríklad tieto plnené polovice avokáda v mexickom štýle. Pred plnením sa grilujú. čítať viac

Hlavnou ingredienciou týchto zdravých čokolád je avokádo. Harmonicky sa spája s horkou čokoládou, čím cukríkom dodáva mäkkú, zamatovú textúru a napĺňa ich zdravými tukmi. Okrem rozpustenej horkej čokolády a zrelého avokáda získate aj... čítať viac

Klasický sendvič BLT (slanina, šalát, paradajka) sa premení na luxusný sendvič s krémovým avokádovým pyré a volským okom na chrumkavom krajci chleba. Tieto jednoduché hrianky sa rýchlo pripravujú, ale sú neuveriteľne chutné. Najprv si opečte... čítať viac

• Pečený karfiol
• Hrianky
• Avokádo
• Labné

Chrumkavý toast s krémovou avokádovou nátierkou je zdravé občerstvenie a skvelý predjedlo na sviatky a večierky, najmä ak je ozdobený. Okrem avokádovej nátierky s čili papričkou, cesnakom a limetkovou šťavou, opečené krajce francúzskeho chleba (alebo - čítať viac

• Šalát
• Tankovanie

V tomto jednoduchom a zdravom šaláte sa jemné avokádo krásne hodí k šťavnatým, chrumkavým uhorkám a červenej cibuľke. Ako v každom inom avokádovom šaláte, aj tu je jeho krása krémová, aj bez krémového alebo majonézového dresingu. čítať viac

Avokádo a margarita sa môžu zdať ako nezlučiteľná kombinácia, ale nenechajte sa touto kombináciou vystrašiť! Len málo ľudí odolá dobrej mrazenej margarite, najmä v horúci letný deň, a avokádo jej snehovú textúru robí jemnejšou a krémovejšou a— čítať viac

Tento krabí šalát v elegantnom pohári na martini bude perfektným doplnkom každej oslavy alebo párty. Je vyrobený z celého krabieho mäsa, paradajok a avokáda a je doplnený majonézovo-horčicovou omáčkou s citrónovou kôrou. Podávajte vychladený. čítať viac

Grilované polovice avokáda marinované v zázvorovej a miso paste sú neuveriteľne krehké a majú bohatú chuť. Vonkajší gril so zvyškami dreveného uhlia je ideálny na grilovanie. Zelené polovice, pokryté lahodnými stopami po grilovaní, sú... čítať viac

Vyprážané plátky avokáda, mäkké zvnútra a chrumkavé zvonku, sú skvelou pochúťkou na domácu párty. Na prípravu tohto predjedla sa mrazené plátky avokáda namáčajú v cestíčku a vyprážajú sa v dostatočnom množstve oleja dozlatista. čítať viac

Hlavnou ingredienciou tohto šalátu je grilované kuracie mäso, lahodné a pikantné. Natrhajte ho, odstráňte kožu a kosti a premiešajte ho s ostatnými ingredienciami v rančovom dresingu z kyslej smotany, majonézy, cmaru a voňavých čerstvých byliniek. Avokádo, vyprážaná slanina a... čítať viac

• Panini
• Dekadentný šalát

Základom tohto horúceho sendviča je chrumkavý croissant. Zvyšný kurací šalát s orechmi a hroznom v jogurtovom dresingu je ideálny ako plnka. Poukladajte ho na vodorovne rozrezané croissanty a navrch dajte rukolu. čítať viac

Tento krémový dip z kyslej smotany a avokáda je krémovejším bratrancom mexického guacamole. Parmezán sa môže zdať zbytočný, ale je skvelou náhradou za ťažko dostupný mexický syr a bude z neho... čítať viac

Tento avokádový šalátový dresing od Zelenej bohyne, vyrobený z majonézy a čerstvých byliniek, je skvelý nápad na letné predjedlá. Je perfektný na zalievanie zeleninových šalátov a ako omáčka na namáčanie zeleniny a krekrov. Na prípravu dresingu... čítať viac

Chrumkavý toast s jemným avokádom je nielen veľmi zdravý a chutný, ale aj pôsobivo vyzerá pri servírovaní. Jeho neutrálna chuť a príjemná zelená farba sa perfektne hodia k ostatným zložkám sendviča. Jednou z najjednoduchších možností je natrieť si ho na opečený chlieb. čítať viac

Táto omáčka z kyslej smotany a avokáda je hladká a zamatová ako smotana, zatiaľ čo čerstvý koriander a limetka dodávajú bohatú a osviežujúcu chuť. Je hotová za pár minút. Jednoducho rozmixujte všetky ingrediencie do hladka. čítať viac

• Ryby
• Šalát

Na prípravu týchto tacos sa kúsky bielej ryby vyprážajú v tradičnom mexickom korení a podávajú sa na malých tortillách s prílohou coleslawu. Okrem nastrúhanej kapusty sa šalát dopĺňa drvenými, suchými instantnými rezancami. čítať viac

Tieto zdravé a výživné raňajky v mexickom štýle vám dodajú energiu na celý deň. Uvarená červená quinoa sa podáva s typickými mexickými prílohami: jogurtovou omáčkou, čiernou fazuľou, plátkami avokáda, reďkovkami, čerstvými... čítať viac

Tento recept bol inšpirovaný texasko-mexickou fajitou. Na rozdiel od tradičného jedla sa mäso a zelenina podávajú s ryžou namiesto tortill. Základom tejto misky je nadýchaná basmati ryža ochutená osviežujúcou zemiakovou kašou. čítať viac

Bobby Flay dodáva klasickým burgerom losangeleský nádych s čerstvou rukolou a avokádovým relishom. Vyberte si syr: Monterey Jack je obľúbený v Kalifornii, ale Bobbymu sa tento burger páči aj s čedarom. čítať viac

• Morčacie burgre
• Aioli s paprikou

Tento veľký, bohatý burger, chuťou aj textúrou, sa vyrába zo super pikantnej grilovanej morčacej placky podávanej na opečenej cibuľovej žemli, potretej paprikovou aioli omáčkou, spolu s roztaveným syrom provolone, avokádom, - čítať viac

• Rezance
• Omáčka
• Poleva

Kľúčom ku každému burgeru je lahodná, šťavnatá placka a ak chcete, aby bola nízkosacharidová a nízkokalorická, jednoducho nahraďte žemle šalátom. Pre komplexnejšiu chuť opečte hovädzie placky s kúskom worcesterskej omáčky. čítať viac

Lahodný, sýty a šťavnatý sendvič, ideálny na raňajky počas ketogénnej diéty. Namiesto tradičnej žemle tento sendvič používa dva tenké karbonátky vyrobené z vyprážanej bravčovej klobásy s plnkou medzi nimi – jemná omeleta, rozplývajúci sa krajec – čítať viac

• Šalát
• Tankovanie

Tento šalát z čerstvej kukurice, sladkých hroznových paradajok, jemného avokáda a nakrájanej mozzarelly prekypuje letnými chuťami a farbami. Zeleninu premiešajte s osviežujúcim dresingom z koriandra, extra panenského olivového oleja a... čítať viac

Toto zdravé a výživné smoothie, podobné mätovej zmrzline s čokoládovými lupienkami, je ideálne na raňajky a skutočný objav pre tých, ktorí držia keto diétu. Je hotové za pár minút. Základom smoothie je kokosové mlieko a - čítať viac

Táto lahodná, sýta a zdravá vegetariánska misa je pripravená v texasko-mexickom štýle. Základom misky je uvarená quinoa v chutnom dresingu z koriandra, limetkovej šťavy, rastlinného oleja a medu. Rozdeľte ju do hlbokých misiek a navrch dajte... čítať viac

Tieto zdravé vegetariánske wrapy sú plnené koreneným tofu, kukuricou, zelenou cibuľkou a nakrájaným avokádom, to všetko na chrumkavých, pevných listoch rímskeho šalátu. Rozdrobené tofu sa opečie na panvici s bylinkami a zeleninou a potom... čítať viac

Aj pri diéte si môžete dopriať porciu zdravej, na antioxidanty bohatej tmavej čokolády tak, že ju pridáte do lahodného krémového pudingu. Druhou ingredienciou tohto dezertu je avokádo. V kombinácii s kokosovým mliekom dodáva pudingu zamatovú textúru. čítať viac

Kombinácia zeleniny a ovocia bohatého na antioxidanty, vitamíny a vlákninu, quinoy s vysokým obsahom bielkovín, cíceru a avokáda robí tento šalát sýtym a vyváženým. Cícerové a avokádové pyré, ochutené citrónovou šťavou, umiestnite do stredu taniera a obklopte ho čítať viac

• Kuracie krídelká
• Pikantná kyslá smotana s avokádom

Tieto kuracie krídelká pečené v rúre získavajú svoju jedinečnú chuť z klasickej tequila-limetkovej omáčky. Takmer upečené krídelká premiešajte s tequila omáčkou a grilujte do chrumkava. čítať viac

Okrem kuracieho mäsa a fazule je toto burrito plnené aj hnedou ryžou, maslovou tekvicou a strúhaným čedarom. Je neuveriteľne šťavnaté, sýte a zdravé. Použite zvyšky grilovaného kuracieho mäsa a pripravte si lahodnú salsu s konzervovanou čiernou fazuľou. čítať viac

Tieto ľahké a zdravé burritá inšpirované Mexikom sú plnené bohatou plnkou z rozdrvenej bielej fazule, trhaného grilovaného kuracieho mäsa, šťavnatého šalátu, jemných plátkov avokáda a pikantných drvených jalapeños. Všetko zabalené v celozrnnej omáčke - čítať viac

Vďaka grilovanému kuraciemu mäsu a konzervovanej zelenine je toto tradičné mexické dusené mäso hotové už za 16 minút. Okrem kuracieho mäsa, ktoré stačí natrhať dvoma vidličkami, obsahuje posole cibuľu, cesnak, mrkvu a veľa... čítať viac

Zdravá zelenina a slaný cícer pečené spolu na jednom plechu na pečenie, vďaka čomu je večera rýchla a jednoduchá bez hory špinavého riadu. Naukladajte konzervovaný cícer zmiešaný s kari, červenou cibuľou, nakrájaným sladkým zemiakom a... čítať viac

Táto vegánska verzia klasického tuniakového šalátu sa pripravuje z olúpaných a namočených slnečnicových semienok, ktoré slúžia ako tuniak aj majonéza. Svieža, osviežujúca chuť citróna a čerstvých byliniek spolu s chrumkavými kúskami čerstvého... čítať viac

Tieto vegánske klobásy vyzerajú a chutia ako skutočné mäso, ale sú vyrobené z fazule. Sú zdravou alternatívou k mäsu a majú vysoký obsah bielkovín a vlákniny. Okrem fazule pinto obsahujú klobásy aj huby a rôzne koreniny, ktoré... čítať viac

Salpicón je španielske a latinskoamerické jedlo, šalát z nasekanej zeleniny a mäsa (alebo morských plodov) v dresingu alebo omáčke. V tomto recepte sa salpicón pripravuje z varenej hovädzej hrude, ktorá sa natrhá vidličkou pozdĺž vlákien a - čítať viac

Vychutnajte si všetky výhody, chuť a jemnú textúru zrelého avokáda v tradičnej mexickej pochúťke guacamole. Avokádo jednoducho roztlačte vidličkou a zmiešajte s čerstvým koriandrom, feferónkou serrano, limetkovou šťavou a cibuľou. Pred pridaním nezabudnite: čítať viac

• Mojo omáčka
• Žltá ryža
• Pikantné čierne fazule

Toto mexické burrito obsahuje zlatú ryžu, pikantné čierne fazule, syr, kuracie mäso, plátky avokáda a osviežujúcu mojo omáčku vyrobenú z koriandra, čili papričiek a citrusovej šťavy, to všetko zabalené vo veľkej pšeničnej tortille. Aby ryža získala lahodnú chuť, čítať viac

• Ceviche
• Grilované tostady

Ceviche je neuveriteľne obľúbený predjedlo v Strednej a Južnej Amerike. Má eleganciu reštaurácie, ale ľahko si ho môžete pripraviť aj doma. V podstate ide o ľahký šalát zo surovej ryby marinovanej v citrusovej šťave. Tento recept obsahuje... čítať viac

• Trhaná morka
• Nakladaná červená cibuľa
• Pyré z čiernych fazúľ
• Tortilly

Panucho je obľúbené mexické pouličné jedlo pozostávajúce z chrumkavej kukuričnej tortilly plnenej vyprážanou čiernou fazuľou a podávanej s polevami, ako je trhané morčacie mäso, nakladaná cibuľa, plátky avokáda a paradajky. Nižšie uvádzame niekoľko príkladov: čítať viac

Vyprážaný filet z halibuta v chrumkavom obale sa podáva v mexických tacos spolu s ďalšími tradičnými plnkami. Na vyprážanie sa ryba nakrája na prúžky a obaľuje sa v pikantnej zmesi múky a čili prášku. Uvarenú rybu položte... čítať viac

Miniatúrne klubové sendviče sú ideálne na párty, na zasýtenie hladu, kým čakáte na veľkú večeru. Sú vyrobené z bieleho chleba a podávané s odrezanou kôrkou, vyzerajú elegantne a môžete ich položiť na stôl, kým sa chystáte. čítať viac

• Šalát
• Tankovanie

Klasický americký Cobb šalát pozostáva z nakrájaných paradajok, vajec natvrdo, avokáda, kuracích pŕs, rozdrobeného modrého syra a slaniny, ktorá je v tomto recepte nahradená vyprážanou šunkou Black Forest. čítať viac

Tieto rezne sa veľmi rýchlo pripravia a sú neuveriteľne chrumkavé. Sú ideálne na každý deň alebo na rodinnú oslavu. Rozdrvené kuracie prsia sa obaľujú v múke, potom sa namáčajú v zmesi vajec a horčice a obaľujú v strúhanke. čítať viac

Tento recept je na jednu porciu, ale ak varíte večeru pre dvoch, môžete ju ľahko zdvojnásobiť. Čerstvý tuniakový filet sa zľahka opečie na panvici na olivovom oleji a podáva sa s nakrájaným avokádom a rýchlou koriandrovo-pikantnou jalapeño omáčkou. čítať viac

Ak máte v rukách najčerstvejší kus tuniaka, vychutnajte si všetky pôžitky tejto lahodnej a zdravej surovej ryby prípravou tatárskeho predjedla. Jeho hlavnými ingredienciami sú tuniak a avokádo. Obe sa nakrájajú na kocky rovnakej veľkosti, zmiešajú a... čítať viac

• Tekvica
• Avokádový dresing
• Misky

Toto výdatné a chutné jedlo sa pripravuje z ingrediencií typických pre texasko-mexickú kuchyňu, čo znamená, že má veľa výraznej chuti. V jednej miske sa varená quinoa bohatá na bielkoviny kombinuje so sladkou a pikantnou pečenou maslovou tekvicou a... čítať viac

Avokádo nie je tradičnou ingredienciou v dresingu Green Goddess, ale dá sa použiť na prípravu rovnako chutnej, zdravej a nízkokalorickej verzie. Avokádo je skvelou náhradou za hustejšiu majonézu a kyslú smotanu. Rozmixujte ho v mixéri s - čítať viac

Napriek svojej jednoduchosti majú tieto hrianky dve jedinečné vlastnosti, vďaka ktorým sú fantastické. Po prvé, hrianka je potretá plátkom cesnaku, vďaka čomu je neuveriteľne aromatická. Druhým tajomstvom lahodného sendviča sú veľké morské riasy. čítať viac

• Taco
• Poleva

Taco bar je zábavný a vzrušujúci nápad na stretnutie s priateľmi. Pripravíte rôzne misky a taniere s tradičnými tacos ingredienciami a vyzvete hostí, aby si zostavili vlastné predjedlá podľa svojej chuti. Základom týchto tacos je čítať viac

• Taco
• Poleva na tacos

Namiesto tradičného hovädzieho mäsa sú tieto tacos plnené mletým morčacím mäsom restovaným s paprikami poblano, sladkou cibuľou Vidalia, cuketou, paradajkami a typickými koreninami Tex-Mex – čili práškom, mletou rascou a paprikou. Vďaka zelenine— čítať viac

Tieto zdravé nachos s nízkym obsahom tuku obsahujú všetko, čo na tomto mexickom občerstvení milujete: chrumkavé domáce tortillové lupienky, pikantnú pinto fazuľu s omáčkou adobo, jemné avokádo a sladký pečený sladký zemiak. To všetko doplnené lepkavou - čítať viac

V tejto zdravej verzii klasických pečených zemiakových šupiek si zamilujete kombináciu sladkých zemiakov a pikantnej zelenej salsy, ako aj úžasnú chrumkavú kôrku. Šupky zo sladkých zemiakov sú zapečené so zmesou mozzarelly a parmezánu a - čítať viac