Kmín

Červená fazuľa a ryža sú charakteristickým jedlom kreolskej kuchyne v Louisiane. Červená fazuľa sa varí v pomalom hrnci s klobásou andouille, údeným bravčovým kolenom, korením a zeleninou, kým nezmäkne a omáčka nie je bohatá, s - čítať viac

Tieto jednoduché španielske pečivo sa dajú rýchlo pripraviť z cesta na koláč z obchodu a na plnku môžete použiť akékoľvek varené kuracie mäso – vyprážané, pečené, varené alebo dokonca kúpené kuracie mäso z rožne. Natrhané kuracie mäso sa zmieša so strúhaným syrom. čítať viac

Menudo je pikantná mexická polievka z hovädzích dršťov, ktorá sa varí v malom množstve tekutiny s veľkou dávkou červenej papriky a iných korenín. Príprava menuda zvyčajne trvá niekoľko hodín a tradične sa pripravuje pre veľké stretnutia. čítať viac

• Ryby
• Šalát

Na prípravu týchto tacos sa kúsky bielej ryby vyprážajú v tradičnom mexickom korení a podávajú sa na malých tortillách s prílohou coleslawu. Okrem nastrúhanej kapusty sa šalát dopĺňa drvenými, suchými instantnými rezancami. čítať viac

Pripravte si chutné a zdravé jedlo inšpirované Blízkym východom na báze varenej quinoy a šošovice. Vyprážaná cibuľa a pikantné kuracie mäso mu dodajú bohatú chuť, zatiaľ čo zmes cesnaku, rasce a škorice mu dodá magický orientálny nádych. čítať viac

Pomocou pomalého hrnca môžete rýchlo a jednoducho pripraviť kuracie mäso s ryžou, výsledkom čoho je lahodne nadýchaná ryža a šťavnaté kuracie mäso. Restovaná zelenina – cibuľa, paprika, cesnak a koriander – dodá vášmu jedlu ešte viac chuti (použite tuhšie). čítať viac

Chili dog je chutnejšia a sýtejšia verzia hotdogu s klobásou na žemli a veľkou dávkou chilli omáčky. Je to skvelý výdatný predjedlo na domácu párty s priateľmi. Omáčku si môžete pripraviť vopred a hotdogy si môžete sami zostaviť. čítať viac

Táto mexická ryžová zapekanka je skvelou prílohou ku grilovanému mäsu a jej príprava je pomerne jednoduchá. Dlhozrnná ryža sa dusí s paradajkami (použite konzervované) a tradičným mexickým korením. čítať viac

Rezance sú vyrobené z jahňacieho mäsa a quinoy, ktorá im dodáva zdravú vlákninu, mikroživiny a bohatú chuť. Uvarenú quinou vmiešajte do mletého mäsa až po úplnom vychladnutí, aby sa mäso neprevarilo. Pre pikantnú chuť pridajte... čítať viac

• Kapustový šalát
• Krevety
• Taco

Ak chcete ohromiť veľkú skupinu nezvyčajným predjedlom bez toho, aby ste strávili pol dňa v kuchyni, skúste pripraviť mexické tacos. Sú jedinečné, žiarivé a lahodné a čo je najdôležitejšie, hostia si ich užijú – je to súčasť zábavy. čítať viac

Momo sú obľúbené knedle v Nepále a Tibete, ktoré sa podávajú ako predjedlo alebo hlavné jedlo. Momo sa vyrábajú z jednoduchého cesta z múky a vody plneného mäsom. V tomto recepte sa ako plnka používa šťavnaté mleté ​​kuracie mäso. čítať viac

Túto farebnú a lahodnú raňajkovú zapekanku si zamiluje každý. Aj tí, ktorí nedržia diétu. Pripravuje sa z mletého bravčového mäsa chorizo, vyprážanej červenej cibule, množstva strúhaného syra, špenátu a pečenej zeleniny. Všetky ingrediencie sa varia samostatne a... čítať viac

Toto mexické jedlo vhodné pre keto diétu sa pripravuje z kúskov hovädzieho mäsa, ktoré sa pomaly dusia s paradajkami, cibuľou, korením a čili papričkami, kým mäso nezmäkne a neroztopí sa v ústach. Chili con carne (španielsky výraz pre čili s mäsom) chutí ako... čítať viac

Táto lahodná, sýta a zdravá vegetariánska misa je pripravená v texasko-mexickom štýle. Základom misky je uvarená quinoa v chutnom dresingu z koriandra, limetkovej šťavy, rastlinného oleja a medu. Rozdeľte ju do hlbokých misiek a navrch dajte... čítať viac

Tento recept ponúka tri variácie pikantných krídeliek: základnú verziu s miernou pikantnosťou, druhú, ktorá je ešte pikantnejšia, a tretiu možnosť – super pikantné krídelká, ktoré si skutoční fanúšikovia tohto predjedla určite ocenia. Každá príchuť nie je len... čítať viac

Pikantné kuracie krídelká sú skvelou prílohou k pivu, obľúbené pre svoju chrumkavú kôrku a žiarivú, pikantnú chuť. S marockou pastou harissa sú tieto krídelká obzvlášť chutné a aromatické. Upečte ich v rúre po... čítať viac

• Kuracie krídelká
• Pikantná kyslá smotana s avokádom

Tieto kuracie krídelká pečené v rúre získavajú svoju jedinečnú chuť z klasickej tequila-limetkovej omáčky. Takmer upečené krídelká premiešajte s tequila omáčkou a grilujte do chrumkava. čítať viac

• Grilovacia omáčka
• Suchá marináda

Po mnohých pokusoch a omyloch Chris Santos konečne vytvoril recept na dokonalé vyprážané krídelká. Pred varením sa potrú suchou zmesou korenia a marinujú sa niekoľko hodín v chladničke. Toto korenie má pomerne veľa ingrediencií, ale všetko je v... čítať viac

Tieto ľahké a zdravé burritá inšpirované Mexikom sú plnené bohatou plnkou z rozdrvenej bielej fazule, trhaného grilovaného kuracieho mäsa, šťavnatého šalátu, jemných plátkov avokáda a pikantných drvených jalapeños. Všetko zabalené v celozrnnej omáčke - čítať viac

Vďaka grilovanému kuraciemu mäsu a konzervovanej zelenine je toto tradičné mexické dusené mäso hotové už za 16 minút. Okrem kuracieho mäsa, ktoré stačí natrhať dvoma vidličkami, obsahuje posole cibuľu, cesnak, mrkvu a veľa... čítať viac

Tieto ľahko pripraviteľné tacos s orechmi a sušenými paradajkami namiesto mäsa sú skvelou vegánskou verziou obľúbeného mexického občerstvenia. Plnka s pikantným chilli práškom a údenou paprikou si stále zachováva tradičnú chuť tacos. čítať viac

Trhané bravčové mäso z grilu je lahodnou plnkou do sendviča. Ak však nemáte prístup ku grilu alebo ešte nie je sezóna, môžete si toto rovnako chutné mäso pripraviť v pomalom hrnci. Celý kus bravčovej plece sa opečie zo všetkých strán, kým... čítať viac

• Mäso
• Omáčka
• Poleva

Birya je tradičný mexický guláš pripravený z niekoľkých druhov mäsa, dusený v pikantnej omáčke s čili papričkami a iným korením, kým nezmäkne a doslova sa rozplýva v ústach. V Mexiku sa birya najčastejšie pripravuje na sviatky, rodinné stretnutia a... čítať viac

• Taco
• Pico de Gallo
• Tequila limetková aioli

Tento recept obsahuje tradičné texasko-mexické tacos podávané s rybou v cestíčku tempura, ktorá sa bezproblémovo spája s ostatnými ingredienciami a vytvára šťavnaté jedlo plné živých chutí a textúr. Pred vyprážaním sa kúsky bielej ryby obalia v cestíčku. čítať viac

Milovníci východnej kuchyne ocenia bohatú chuť a luxusnú arómu tohto jedla, ktoré sa môže podávať ako hustá vegetariánska polievka alebo ako príloha k mäsu. Lákavá je aj jeho jednoduchá príprava a zdravotné benefity šošovice. Pre tento recept: čítať viac

• Bravčové mäso
• Pyré z červených zemiakov

Vyprážané bravčové rezne z prírodného mäsa sa podávajú v jednoduchej, ale lahodnej omáčke s karamelizovanou cibuľou a paprikou. Cibuľa a paprika sa vyprážajú oddelene a pomaly, takže pre úsporu času ich varte na dvoch panviciach naraz. čítať viac

• Plnenie a posýpka
• Paradajková omáčka

Echiladas sú mexické plnené trubičky zapečené v hustej paradajkovej omáčke s čili papričkami a vrstvou syra. Vo vegetariánskej verzii tohto jedla sú namiesto mäsa pšeničné tortilly plnené plnkou z pinto fazule, špenátu a strúhaného... čítať viac

Zvyšnú morku z dovolenky môžete na druhý deň použiť na prípravu výdatného a lahodného kastróla s cestovinami a bublinkovým, lepkavým syrom. Natrhaná morka sa premieša v pikantnej, krémovej syrovej omáčke s nakladanými jalapeños a... čítať viac

Šakšuka je obľúbené jedlo Blízkeho východu, ktoré sa zvyčajne podáva na raňajky. Sú to miešané vajíčka varené v paradajkovej a bylinkovej omáčke. Je veľmi zdravé a výživné a pridanie cíceru do šakšuky dodáva ďalší prísun bielkovín. Šakšuka - čítať viac

Recept na autentickú mexickú salsu s bohatou chuťou a jemnou údenou arómou, ktorú možno podávať ako omáčku na namáčanie mäsa alebo použiť v iných mexických jedlách, ako sú enchiladas, tacos a quesadillas. Ingrediencie: čítať viac

• Mäsová plnka
• Obal
• Kukuričné ​​cesto

Tamales je tradičné mezoamerické jedlo, ktorého história siaha až do čias starovekých Aztékov. Kúsky kukuričného cesta sa balili do sušených kukuričných šupiek a varili. Dnes sa tamales najčastejšie plnia mäsom, ako v tomto recepte. Nastrúhané - čítať viac

• Popcorn
• Zmes korenia na taco

Tajnou ingredienciou v tomto popcorne sú nutričné ​​droždie pridané do zmesi korenia na tacos. Je bohaté na bielkoviny a vitamín B12 a má príjemnú syrovú chuť, ideálnu na zníženie kalórií. Nutričné ​​droždie sa dá... čítať viac

S týmto receptom si pripravíte lahodné zemiakové hranolky pečené v rúre. Potrebujete len 3-4 polievkové lyžice olivového oleja a budú neuveriteľne chrumkavé. Zemiaky pred pečením netreba šúpať. Dôkladne... čítať viac

Toto texasko-mexické jedlo je ideálne na použitie lacného, ​​ale chutného kusu hovädzieho mäsa. Je dosť tuhé, ale obsahuje veľmi málo tuku a po dusení sa jednoducho topí v ústach. Najprv sa podávajú malé kúsky hovädzieho mäsa... čítať viac

Chicken King Ranch je obľúbené texasko-mexické zapekané jedlo, ktoré sa vyznačuje omáčkou z konzervovaných nakrájaných paradajok a čili papričiek, konzervovanou krémovou kuracou polievkou a krémovou hubovou polievkou. Výsledná zmes obsahuje: čítať viac

Zábavný a nezvyčajný spôsob, ako si vychutnať šťavnatú špargľu, je podávať ju v tacos na kukuričných tortillách s tradičnými mexickými prísadami. Špargľa zmiešaná s jemne ochutenými papričkami poblano a klasickou... čítať viac

Toto lahodné sviatočné mäso sa pripravuje z celého bravčového pleca s kosťou a kožou. Pred marinovaním urobte cez tuk hlboké, rovnobežné, mriežkovité rezy do kože. Takto bude vaša šunka vyzerať: čítať viac

• Falafel
• Jogurtová omáčka s bielou fazuľou

Na prípravu tohto falafelu budete potrebovať uvarený cícer, buď varený alebo konzervovaný. Rozomelte ho v kuchynskom robote s korením, zelenou cibuľkou a cesnakom, vytvarujte z neho guľôčky, obaľte v múke a opečte na rastlinnom oleji. Falafel - čítať viac

Vrcholom dobrej mexickej fajity (krájané prúžky grilovaného mäsa so zeleninou) je syčiaci zvuk, ktorý vydáva pri podávaní. Už len samotný zvuk stačí na povzbudenie chuti do jedla, nehovoriac o úžasnej aróme a krásnej prezentácii. Fajity sa zvyčajne podávajú na - čítať viac

Skirt steak, alternatívny a o niečo tvrdší kus z býčej bránice, sa v tomto recepte griluje priamo nad uhlím, výsledkom čoho je jemný, šťavnatý steak s fantastickou údenou chuťou. Na grilovanie sú vhodné iba prírodné kusy steaku. čítať viac

Biryani je lahodné indické ryžové jedlo podobné vrstvenému pilafu. Tento recept je veľmi blízky tradičnému, s jediným rozdielom, že biryani sa varí v rúre a nie na sporáku, čo zabezpečí rovnomerné ohriatie a žiadny neporiadok. čítať viac

Namiesto tradičného cíceru tento hummus používa pečenú mrkvu. Pečie sa v rúre s cesnakom a korením, čo jej dodáva bohatú, sladkú a pikantnú chuť – skvelý základ pre hustý dip. Mrkva sa potom rozmixuje v kuchynskom robote. čítať viac

Toto jedlo používa celý kus hovädzej plece, ktorý je vopred opečený zo všetkých strán dozlatista. Namiesto pečenia v kotlíku sa pečené mäso pečie v alobale, čoho výsledkom je prekvapivo krehké. čítať viac

• Tekvica
• Avokádový dresing
• Misky

Toto výdatné a chutné jedlo sa pripravuje z ingrediencií typických pre texasko-mexickú kuchyňu, čo znamená, že má veľa výraznej chuti. V jednej miske sa varená quinoa bohatá na bielkoviny kombinuje so sladkou a pikantnou pečenou maslovou tekvicou a... čítať viac

• Thajská arašidová omáčka
• Tekvicové misky

Táto zdravšia verzia thajských rezancov sa pripravuje zo špagetovej tekvice. Upečte ju v rúre a potom dužinu natrhajte na dlhé vlákna podobné špagetám. Podávajte v miske s pečenou brokolicou a vyprážanými krevetami. Jedinečná chuť tohto jedla je... čítať viac

Carnitas je dusená bravčová rezňa v mexickom štýle, ktorá sa zvyčajne používa ako plnka do tacos, burritos alebo tamales. Najčastejšie sa používa bravčová plec. Rez sa potrie zmesou korenia a dusí sa vcelku niekoľko hodín v pomalom hrnci. čítať viac

• Hovädzie mäso
• Na servírovanie

Mexické tacos sú skvelou voľbou, keď potrebujete zaujímavé predjedlá na domáce oslavy alebo keď plánujete neformálnu a zábavnú rodinnú večeru. Všetko, čo potrebujete, je hovädzia plnka, čítať viac

Arroz con pollo je tradičné jedlo Španielska a Latinskej Ameriky, ktoré pozostáva z ryže a kúskov kuracieho mäsa. Kuracie mäso sa obaľuje v korenenej múke, vypráža sa zo všetkých strán dozlatista a potom sa dusí s ryžou, zeleninou a... čítať viac

Tenké bravčové kotlety sa potrú chilli pastou a opečú sa na panvici s tenkými cibuľovými krúžkami dozlatista. Marinovanie nie je potrebné. Smaženie len 4 minúty z každej strany zaručí lahodnú bravčovú panenku. čítať viac

Fazuľa pinto uvarená podľa tohto receptu je lahodná, ale vyžaduje si čas. Naplánujte si to vopred a namočte suchú fazuľu cez noc do vody. Ak chcete urýchliť čas varenia, skontrolujte dátum výroby – mal by byť čo najskorší. čítať viac

Bravčové kotlety z prírodného bravčového karé sú perfektnou ingredienciou na rýchlu, chutnú a špeciálnu večeru, ideálnu na všedný večer alebo rodinnú oslavu. Môžete si vybrať kotlety bez kosti, ale tie s kosťou budú... čítať viac

Toto jedlo je ľahšou verziou klasického amerického chilli, Cintinnati, z Ohia. Na rozdiel od tradičného receptu sa v ňom namiesto hovädzieho mäsa používa mleté ​​morčacie mäso. Okrem základného chilli korenia obsahuje toto jedlo aj... čítať viac

• Taco
• Poleva

Taco bar je zábavný a vzrušujúci nápad na stretnutie s priateľmi. Pripravíte rôzne misky a taniere s tradičnými tacos ingredienciami a vyzvete hostí, aby si zostavili vlastné predjedlá podľa svojej chuti. Základom týchto tacos je čítať viac

Toto chili con carne získava svoju tradičnú chuť a arómu z korenín, ako je chilli prášok, rasca a koriander. Ale ingrediencie sú oveľa zdravšie! Čierne fazule bohaté na bielkoviny, chudé mleté ​​morčacie mäso a sladká maslová tekvica – to všetko napĺňa toto jedlo. čítať viac

Taquitos (malé tacos) sú malé tortillové trubičky plnené plnkou, chrumkavé zvonku a šťavnaté zvnútra. Zamilujú si ich dospelí aj deti. Tento recept obsahuje taquitos so zdravou plnkou z mletého morčacieho mäsa, špenátu, čiernej fazule a syra. čítať viac

• Taco
• Poleva na tacos

Namiesto tradičného hovädzieho mäsa sú tieto tacos plnené mletým morčacím mäsom restovaným s paprikami poblano, sladkou cibuľou Vidalia, cuketou, paradajkami a typickými koreninami Tex-Mex – čili práškom, mletou rascou a paprikou. Vďaka zelenine— čítať viac

Tieto zdravé nachos s nízkym obsahom tuku obsahujú všetko, čo na tomto mexickom občerstvení milujete: chrumkavé domáce tortillové lupienky, pikantnú pinto fazuľu s omáčkou adobo, jemné avokádo a sladký pečený sladký zemiak. To všetko doplnené lepkavou - čítať viac

Sladké zemiaky sú príjemným kontrastným doplnkom k tomuto pikantnému mexickému prílohovému jedlu z quinoy. Quinou uvarte v kuracom vývare, predtým ju niekoľkokrát prepláchnite, aby nezhorkla, a premiešajte s osobitne uvarenými sladkými zemiakmi. čítať viac

Edamame sú nezrelé sójové bôby bohaté na bielkoviny, vlákninu, zdravé mastné kyseliny a mikroživiny. Sú tiež obľúbeným občerstvením s nápojmi. Blanšírované edamame bôby sú lahodným dipom a podávajú sa s domácimi hranolkami. čítať viac

Tieto syrové lupienky sa neuveriteľne ľahko pripravujú, majú nízky obsah sacharidov a sú rovnako chrumkavé a chutné ako zemiakové lupienky, ale bez sacharidov. Obsahujú zmes strúhaného čedaru a parmezánu, čili prášok, rascu a kajenské korenie. čítať viac

Športoví fanúšikovia a fanúšikovia nachos si môžu vychutnať svoje obľúbené mexické občerstvenie so zdravším nádychom. Namiesto lupienkov použite sladké papriky rôznych farieb, nakrájané na kúsky veľkosti tradičných kukuričných lupienkov. Papriky uvarte. čítať viac

• Šalát
• Korenie na fajitas
• Korianderovo-limetkový dresing
• Zhromaždenie

Ree Drummond podáva tento luxusný texasko-mexický šalát so všetkými ingredienciami rozloženými na tanieri s listami šalátu – veľmi svieži a ideálny na priateľské posedenie doma alebo pri grile na záhrade. Šalát pozostáva z: čítať viac

Ak ste fanúšikom mexických nachos, burritos alebo tacos, nepochybne oceníte tento kastról, ktorého príprava na rozdiel od vyššie spomínaných pochutín trvá len pár minút a obsahuje všetky rovnaké ingrediencie: fazuľu, kukuricu, tortilly, - čítať viac

• Tacos
• Poleva
• Nakladaná šalotka s červenou cibuľou

Kuracie tinga je tradičné mexické jedlo pozostávajúce z trhaného kuracieho mäsa v pikantnej paradajkovej omáčke s chipotle papričkami v omáčke adobo, ktoré mu dodávajú údenú chuť. Kuracie tinga sa najčastejšie podáva ako náplň do tacos s - čítať viac

Táto jednoduchá príloha vás za pár minút prenesie do sveta chutí a vôní indickej kuchyne. Zelené fazuľky sa opekajú na rastlinnom oleji s kokosovými vločkami, kari práškom, cesnakom, rascou a feferónkami. Všetko sa opeká na - čítať viac

Šakšuka je židovské jedlo, ktoré je ideálne na raňajky. Je lahodné, sýte a poskytuje dlhotrvajúcu energiu. Základom šakšuky je zeleninová omáčka s paradajkami, cibuľou a korením, ktoré jej dodávajú hlbokú, pikantnú chuť, ako omáčka... čítať viac

Všetky deti milujú hamburgery, ale aby ste sa vyhli obavám z množstva tuku a prázdnych kalórií, ponúknite im zdravé hamburgery. Tieto placky sú vyrobené z chudého mletého mäsa (morčacieho alebo hovädzieho) zmiešaného s veľkými kúskami zelených olív, čerstvou petržlenovou vňaťou a - čítať viac

• Plnka zo sladkých zemiakov a tekvice
• Hubové soté
• Zub zemný
• Taco bar

Taco bar je skvelým riešením pre večerný výlet s veľkou skupinou priateľov. Je to chutné a veľmi zábavné, pretože si každý môže vytvoriť vlastný predjedlo. Na stôl pripravte veľa pohárov a misiek a naplňte ich rôznymi ingredienciami a polevami. čítať viac

Táto kuracia polievka v mexickom štýle sa uvarí prakticky sama. Stačí hodiť všetky ingrediencie do pomalého hrnca a môžete ísť. Keď sa vrátite, budete mať bohatú, pikantnú polievku, ktorá vás zahreje v chladný deň. čítať viac

Na rozdiel od tradičného mexického chili con carne, táto verzia sa pripravuje za menej ako hodinu, ale je rovnako lahodná. Tekvicové semienka, zelenina a koreniny dodávajú jedlu bohatú chuť a vďaka malému množstvu kakaového prášku... čítať viac

• Hummus z bielych fazúľ s papričkami Piquillo
• Pikantné kuracie prsia
• Rukolový šalát

Kuracie prsia bez kože sa potrú bohatou zmesou korenia, opečú sa na panvici dozlatista a do chuti a potom sa dopečú v rúre, kým nebudú mäkké a šťavnaté zvnútra. Kuracie mäso nakrájajte na tenké plátky a podávajte teplé. čítať viac

Doprajte domácej kuracej polievke celú kyticu mexických chutí pridaním množstva paradajok, pikantných jalapeños, rasce a voňavého koriandra. Pásiky kukuričnej tortilly pomôžu polievku mierne zahustiť a spolu s kúskami pečených kuracích pŕs jej dodajú nádych... čítať viac

Táto zjednodušená verzia mexického jedla chili con carne používa biele kuracie mäso a bielu fazuľu namiesto červeného mäsa a červenej fazule. Medzi ďalšie ingrediencie patrí cibuľa, cesnak, množstvo korenia, čili papričky, aromatický koriander a listová zelenina. čítať viac

Pomalý hrniec je záchranou, keď potrebujete rýchlo pripraviť polievku zo sušených fazúľ. Zmiešajte ju s restovanou cibuľou, sladkou a pálivou paprikou, posypte korením, zalejte vývarom a varte v tlakovom hrnci. Keď je polievka hotová, rozmixujte ju a... čítať viac

Pečené bravčové mäso sa môže podávať ako hlavné jedlo s rôznymi prílohami alebo sa môže použiť v sendvičoch či shawarme. Pripravuje sa z celého bravčového pleca bez kosti. Mäso sa potrie korením a cesnakovou pastou a... čítať viac

Namiesto bežného kurčaťa si na sviatočný stôl upečte kapúna. Tento mäsitý kohút určite nasýti veľkú skupinu ľudí. Alebo použite malú morku. Potrite vtáka zmesou korenia a marinujte ho cez noc v chladničke. A potom... čítať viac

Táto suchá marináda sa môže použiť na bravčové, jahňacie, hovädzie, kuracie alebo rybie mäso. Zmes pozostáva z dokonale zladených ingrediencií. Korenie zmiešajte raz a skladujte niekoľko mesiacov, pričom ho používajte striedmo vo vlastných jedlách. čítať viac

Toto jedlo bolo inšpirované receptom na texaské chili con carne, ktoré na rozdiel od mexickej verzie obsahuje kúsky mäsa namiesto mletého hovädzieho mäsa a neobsahuje fazuľu. Namiesto toho omáčka používa praženú kukuricu. Toto je elegantnejšia verzia a spolu... čítať viac

Romanesco kapusta, ktorá je príbuznou karfiolu, sa tiež pripravuje jednoducho a rýchlo: stačí ju zmiešať s olivovým olejom, soľou, korením a piecť v rúre a aby sa z nej stala skutočne slávnostná príloha, pokvapkajte ju - čítať viac

Krídelká pečené v rúre obsahujú menej tuku ako tie vyprážané na panvici, ale sú rovnako chutné a chrumkavé. Pred pečením ich potrite zmesou korenia, vrátane vyprážanej šalvie a rozmarínu, a nechajte ich odstáť pri izbovej teplote. čítať viac

Premeňte obyčajné pekanové orechy na lahodnú desiatu, ktorú môžete podávať s nápojmi na večierkoch alebo si vziať so sebou. Všetky koreniny v recepte sú dokonale vyvážené pre vynikajúcu chuť. Nájdete tu pikantné chilli, sladkú škoricu a ďalšie... čítať viac

Tento recept premení miniatúrne tekvice žaluďové na rozkošné jedlé misky pre vegetariánske jedlo inšpirované texasko-mexickou kuchyňou. Pripravte si plnku z paprík, zelenej cibuľky a tofu a vmiešajte čili prášok pre výraznú chuť. čítať viac

Burgre v indickom štýle sa pripravujú z morčacieho burgeru a podávajú sa so zemiakmi opraženými na masle a zeleným hráškom. Paradajková omáčka tikka-masla dodáva burgerom vynikajúcu orientálnu chuť s mierne pikantným nádychom: časť omáčky sa pridáva do - čítať viac

Toto jedlo je plné živých karibských chutí vrátane limetky, rasce, oregana, cesnaku, pikantnej omáčky a sladkých plantainov ako prílohy. Bravčové kotlety s kosťou (hnedá) potrite zmesou korenia a opečte. čítať viac

Toto jedlo je dokonalou kombináciou zeleniny, mäsa a sušeného ovocia. Chuť je mnohotvárna, sladká a korenistá – ideálna na víkendovú večeru. Kuracie mäso a zeleninová príloha sa varia v jednej panvici, najprv na sporáku, a potom všetko— čítať viac

Extra krémový hummus si môžete pripraviť použitím cícerovej múky namiesto celého cíceru. Je dostupný v špecializovaných obchodoch a oddeleniach so zdravou výživou. Pripravená cícerová pasta sa vyšľahá s tahini, sezamovou pastou, citrónovou šťavou a kôrou a... čítať viac

Ak chcete pripraviť jednoduchú, ale pôsobivú mrkvovú prílohu, ktorá je ideálna na špeciálne príležitosti, vyberte si dlhé, tenké mrkvy približne rovnakej veľkosti a upečte ich celé. Mrkvu nešúpte – bude ešte chutnejšia! Stačí ju dôkladne umyť a... čítať viac

• Sendviče
• Omáčka

Indická verzia populárneho amerického sendviča Sloppy Joe, ktorý pozostáva z mäsovej omáčky vloženej medzi dve žemle, čo mu dodáva nedbalý vzhľad. Je vyrobený z mletého morčacieho mäsa. Duste ho v omáčke s - čítať viac

Mexické chimichangy sú takmer ako burrito, len sa pečú v rúre. Chimichangy sú plnené mäsom a podávajú sa ako hlavné jedlo s prílohami. Tento recept obsahuje trhané grilované kuracie mäso. Zohrejte ho s korením - čítať viac

Chutné a zdravé jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou, ktoré je ideálne aj pre tých, ktorí držia diétu. Je plné bielkovín a množstva zdravej vlákniny a vyzerá jednoducho luxusne. Krevety sú vyprážané na panvici a premiešané s mangovým čatní, ktoré... čítať viac

• Polievka
• Domáci kurací vývar

Táto výdatná a sýta šošovicová polievka s varenými údenými klobásami vás zahreje svojou bohatou chuťou a intenzívnou arómou. Okrem klobásy a francúzskej zelenej šošovice, ktoré si po uvarení dokonale zachovajú svoj tvar, polievka obsahuje aj: čítať viac

Tieto vrecká sú ako koláče s tenkou vrstvou cesta, vo vnútri ktorej je bohatá, šťavnatá mäsová plnka. Na ich prípravu sa surová mexická klobása chorizo ​​​​opečie na panvici s kukuričnými zrnami a pikantnými jalapeños a zmieša sa s... čítať viac

Varenie a servírovanie ryby v zábale je vždy originálne a ideálne na špeciálne príležitosti. Pečenie v banánovom liste dodá rybe exotický nádych a vaši hostia budú úplne nadšení. Pečte ju v banánových listoch - čítať viac

• Tortillové misky
• Steak
• Šalát

Tento elegantný texasko-mexický predjedlo je skvelou sviatočnou pochúťkou. Obsahuje všetky ingrediencie typického taca, ale namiesto placky sa podáva v jedlej, chrumkavej tortille. Postupujte podľa pokynov na recept a budete... čítať viac

Základom tohto marockého jedla je kuskus a vyprážané kuracie prsia. Obe ingrediencie sa rýchlo varia, vďaka čomu je to luxusná pochúťka aj počas všedného večera po náročnom dni v práci. Jedlo tiež obsahuje: čítať viac

Jednoduché a rýchle, no zároveň chutné jedlo v mexickom štýle. Kuracie stehná potreté zmesou korenia chilli sa pečú na jednom plechu na pečenie, zatiaľ čo konzervovaná kukurica hominy, tekvica a paprika, tiež zmiešané s... čítať viac

• Kuracie krídelká
• Omáčka

Tieto cesnakové krídelká budú hitom na vašej záhradnej párty. Sú grilované a neuveriteľne pikantné, chutné a štipľavé. Pred grilovaním sa kuracie krídelká marinujú niekoľko hodín v suchej marináde, ktorá obsahuje... čítať viac

Táto zapekaná zmes kombinuje množstvo živých mexických ingrediencií, vrstvených a zapečených pod syrovou kôrkou: tortilly, salsa zo zelených paradajok, varená ryža, vyprážané paradajky a cibuľa, vyprážané pikantné kuracie mäso, čítať viac

• Kraby
• Kompót

Krása krabov s mäkkou pancierou spočíva v tom, že predtým, ako si vyvinú novú tvrdú pancier, sa dajú jesť celé a vychutnať si tak nádhernú prezentáciu pokrmu, ako aj úžasnú sladkú chuť šťavnatého kraba. Jedným z najbežnejších je čítať viac

Tento burger bol inšpirovaný mexickým občerstvením chile relleno – papričkou poblano plnenou syrom, mäsom a zeleninou. Sendvič je dekonštruovanou verziou tohto občerstvenia, ale zachováva si všetky úžasné chute a šťavnatosť mäsa. čítať viac