Oregano
Polievka z čiernych fazúľ je obľúbené mexické jedlo, ktoré sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi. Tento recept vyžaduje pomalý hrniec, takže fazuľu nemusíte cez noc namáčať. Polievku pripravte s rascou a oreganom a podávajte s grilovanou klobásou. čítať viac
Kusy hovädzieho mäsa sa pomaly dusia v pikantnej paradajkovej omáčke s cesnakom, oreganom a koriandrom, kým nie sú mäkké a šťavnaté. Toto dusené mäso pripomína kubánske jedlo ropa vieja. Spolu s hovädzím mäsom sa dusí aj tekvica a maniok, vďaka čomu je jedlo výdatné a... čítať viac
Príprava bohatej čili omáčky s ancho si vyžaduje čas. Najprv ju nezabudnite opekať, pretože to jej dodá komplexnejšiu, údenú chuť. Potom krevety marinujte v tejto omáčke. Stačí pol hodiny. Orestujte ich a... čítať viac
Ryža Poblano (alebo arroz poblano) sa v Mexiku zvyčajne varí so zelenou čili omáčkou, ktorá sa pridáva do ryže počas varenia. V tomto recepte namiesto omáčky jednoducho pridáme nasekané papričky poblano. To dodá ryži mierne pikantnú a menej výraznú chuť. čítať viac
V pomalom hrnci sa toto lahodné a výdatné chilli pripraví za pár minút. Na sporáku by to trvalo hodiny. Veľkorysé množstvo korenia a štipka konzervovaných papričiek chipotle v omáčke adobo dodávajú jedlu vyváženú údenú chuť. Podávajte - čítať viac
Fermentácia je už stáročia jednou z najobľúbenejších metód konzervovania zeleniny a nakladané citróny sú už dlho základnou súčasťou arabskej stredomorskej kuchyne. Existuje niekoľko spôsobov ich prípravy. Niektoré recepty zahŕňajú: čítať viac
Polievka posole sa dodáva v troch farbách mexickej vlajky: zelenej, bielej a červenej. Posole blanco (biela) je známa svojím bohatým bravčovým vývarom. Posole rojo (červená), tradičná a najbežnejšia verzia, sa vyznačuje malinovým odtieňom a... čítať viac
Tento recept predstavuje novú predstavu o plnených hubách. Namiesto šampiňónov použite portobello huby a premeňte ich obrovské klobúky na pizzové korpusy! Sušené paradajky (najmä tie v oleji) sú bohaté na chuť a rovnako ako samotné huby sú bohaté na... čítať viac
Pečenie mäsa a zeleniny na jednom plechu na pečenie je nielen pohodlné, ale aj chutné: zemiakové plátky sú na spodnej strane jemne nasiaknuté šťavou z mäsa a vrch je chrumkavý. Táto metóda vám tiež umožňuje vybrať mäso z rúry súčasne. čítať viac
Marináda pre tento recept bola inšpirovaná kubánskou mojo omáčkou. Pomarančová šťava, limetka, jalapeño, cesnak, čerstvé bylinky a olivový olej sa spájajú a vytvárajú skutočnú explóziu chutí, ktorú ešte viac umocňujú pomaranče. čítať viac
Táto výdatná večera s vyprážaným kuracím mäsom (pol asado) inšpirovaná latinskoamerickou kuchyňou prekypuje chuťami a vôňami, ktoré zvýrazňuje dokonalá kombinácia ryže a fazule. Celé jedlo sa pripraví za menej ako hodinu a je ideálne na večeru v - čítať viac
Ochutite jednoduché tekvicové semienka lahodnou chutí paradajok, syrového cesnaku a pikantného oregana. Tento recept pripravuje semienka od základu, priamo z tekvice, takže ak plánujete niečo s touto jesennou kráskou pripraviť, nerobte... čítať viac
Táto pizza sa pripravuje štýlom koláča z hrnca. Syr a mäsová omáčka sa vrstvia na plech, ktorý sa potom prikryje vrstvou cesta ako pokrievkou a vloží do rúry. Hotový koláč prevráťte na servírovací tanier, vyberte plech a – voilà! – máte... čítať viac
Táto roláda z hovädzieho steaku je plná všetkých chutí kubánskej ropa vieja. Vnútri nájdete pikantnú paradajkovú omáčku, pečené papriky, karamelizovanú cibuľu a zelené olivy. Roládu ogrilujte, nakrájajte a podávajte. čítať viac
Tento teplý šalát z pečených hroznových paradajok a opečeného chleba je útulnou a upokojujúcou verziou letnej panzanelly. Pre pikantnú chuť pridajte cesnak a oregano. Krajce chleba pokvapkajte zmesou paradajkovej šťavy a olivového oleja a... čítať viac
Tieto miniatúrne sendviče (sendviče) si pripravíte z plátkov polenty namiesto tradičných žemlí. Polenta, paradajky a cibuľa sa pečú spolu v rúre, čo šetrí čas a pomáha zintenzívniť chuť a bylinkové maslo pomôže zvýrazniť... čítať viac
Vychutnajte si kombináciu pikantnej a sladkej chuti v tejto pizzi s pepperoni klobásou a pikantnými nakladanými paprikami. Horúci med zvýrazňuje jej pikantnú chuť a zároveň dodáva nádych sladkosti. Ďalšou kľúčovou ingredienciou tejto pizze je... čítať viac
Grécka musaka je šťavnatá vrstva baklažánu a bohatej mäsovej omáčky, zapečená pod krémovou syrovou omáčkou. Jedlo je sýte a krásne, ideálne na špeciálne príležitosti. Hotovú musaku nechajte trochu odpočívať, aby... čítať viac
Toto pesto kombinuje živú chuť a arómu voňavej bazalky s petržlenovou vňaťou, oreganom a tymianom. Všetky ingrediencie rozmixujte v mixéri alebo kuchynskom robote a ihneď použite. Je perfektné ako omáčka na mäso, cestoviny alebo sendviče. čítať viac
Jednoducho skombinujte slané ingrediencie s ingredienciami s príchuťou umami a získajte tento lahodný predjedlo. Opečené sezamové semienka dodajú skvelú textúru. Podávajte tento dip s krekrami alebo obrovským bochníkom chleba, ktorý si zamiluje každý. čítať viac
Tento letný fazuľový šalát vyzdvihuje všetky výrazné chute pikantného chilli jedla, ktoré sa zvyčajne podáva počas chladnejších mesiacov. Tri druhy fazule sú zaliate vinegretou vyrobenou z oleja ochuteného paradajkovým pretlakom a korením, ktoré... čítať viac
Tento jednoduchý kastról do mikrovlnnej rúry sa pripravuje len 10 minút a obsahuje dve obľúbené mexické ingrediencie – kukuričné tortilly a pinto fazuľu – ako aj tenké plátky cukety. Medzi vrstvy sa pridáva strúhaný syr, ktorý... čítať viac
Ak ste sa rozhodli uvariť si vlastnú fazuľu namiesto kupovanej konzervovanej a máte pomalý hrniec, tento recept je pre vás! Používa prírodné ingrediencie, vyžaduje minimálnu prípravu a vďaka vášmu pomalému hrncu budete odmenení... čítať viac
Táto jednoduchá a výdatná polievka z bielych fazúľ, kelu a paradajok sa pripravuje rýchlo a ľahko a je plná lahodných chutí talianskeho jedla. V tomto recepte sa používajú paradajky aj paradajkový pretlak pre bohatšiu a živšiu chuť. čítať viac
Pizza s príchuťou tacos je nevyhnutnosťou pre všetkých milovníkov týchto dvoch jedál. Talianska klasika s mexickými vplyvmi – je absolútne lahodná! Túto pizzu s bravčovým mäsom a ananásom skombinujte s koláčom... čítať viac
Tento karibský rybí sendvič je ideálny na leto. Filet z mahi-mahi sa potrie pikantnou zmesou korenia, griluje sa a podáva sa na žemli s nakladanými jamajskými paprikami Escowiche. Ďalšou úžasnou súčasťou tohto sendviča je mangové aioli. Toto - čítať viac
„Tento jednoduchý recept je najlepší spôsob, aký poznám na prípravu jednej bláznivej zeleniny,“ zdieľa Guy Fieri. „Na prvý pohľad vyzerá ako úplne obyčajná tekvica, ale po upečení sa ľahko rozdelí na dlhé špagety. Ak sa táto premena nestane...“ čítať viac
Na tento recept nemusíte variť mrazené zemiakové vareniki: opečte ich priamo na panvici. Tým sa nielen skráti čas varenia, ale aj sa cesto dôkladne vypráža, vďaka čomu budú vareniki mať chrumkavú kôrku, ktorá bude ideálna na... čítať viac
Fazuľa je bohatá na vlákninu a bielkoviny a výborne sa hodí s roztopeným syrom. Tento kastról sa uvarí v mikrovlnnej rúre len za 10 minút a je ideálny na chutnú a zdravú večeru uprostred týždňa. Ak chcete, môžete ho tiež upiecť v rúre. čítať viac
Táto polievka s paradajkami, kukuricou, čili papričkami a kuracím mäsom je ochutená tradičným mexickým korením a je chutná a hrejivá. Je ideálna na zužitkovanie zvyškov kuracieho mäsa, napríklad zo včerajšej večere. čítať viac
Na rozdiel od väčšiny ostatných druhov sekanej sa táto sekaná pripravuje bez kečupovej polevy, ale na vyváženie sladkej a kyslastej paradajkovej chuti sa používa špeciálna paradajková omáčka. Sekaná je šťavnatá, pevná a... čítať viac
Táto mexická verzia Bloody Mary používa mezcal namiesto vodky. Tento koktail si priamo žiada predjedlá. Pripravte si ich aj mexické! Ozdobte každý pohár špízom s plátkami quesadilly a— čítať viac
Tajomstvom lahodnej chuti tohto tradičného kolumbijského hovädzieho jedla je jeho grilovanie. Celá hovädzia sviečkovica sa zabalí do utierky namočenej vo víne s vrstvou soli a položí sa priamo na žeravé uhlíky. Po grilovaní vyberte... čítať viac
Najlepšou plnkou do lahodného sendviča je šťavnaté domáce mäso. Hovädzie mäso si môžete vopred upiecť, nakrájať na tenké plátky a použiť ho do vlastných sendvičov, ktoré si zamiluje celá rodina. Kombinácia pikantného hovädzieho mäsa a horčicovej kôrky je... čítať viac
Ak ste sa rozhodli upiecť na sviatky dve morky, existuje jeden spôsob, ako ich obe vložiť do rúry, aby ste ich nemuseli piecť po jednej. Jednu morku rozrežte na motýle a sploštite, a druhú môžete nechať celú. Obe možnosti fungujú. čítať viac
Táto turecká klasika s mäsovými guľkami a zemiakmi v paradajkovej omáčke je ideálna na neformálnu rodinnú večeru aj na iftar (večeru počas Ramadánu). Existujú rôzne spôsoby prípravy tohto jedla: niektorí ho pripravujú... čítať viac
Táto talianska vinaigrette je napustená pikantnou chuťou cesnaku a oregana a príjemnou kyslosťou červeného vínneho octu a dijonskej horčice. Je ideálna do ľahkých letných šalátov. Pripravte si štedrú dávku a... čítať viac
Tieto miniatúrne misky na mäsové guľky sú v skutočnosti talianske mäsové guľky plnené mäkkou mozzarellou a marinárovou omáčkou s chrumkavou posypanou strúhankou a parmezánom. Kovová forma na mini muffiny vám pomôže vytvarovať ich do misiek. čítať viac
Tento taliansky cestovinový šalát je plnený kúskami salámy, mozzarelly, paradajok, giardiniery a bazalky. Namiesto cestovín radiatore môžete použiť akékoľvek malé cestoviny, ktoré máte po ruke, napríklad fusilli alebo cestoviny v tvare zvončeka. čítať viac
Hoci sa gyros považuje za grécke jedlo, niekoľko tradičných talianskych ingrediencií ho nepokazí, ale skôr mu dodá novú a zaujímavú chuť. Sladkú taliansku klobásu potrite rascou a oreganom, opečte dozlatista a podávajte. čítať viac
Kuracie stehná, fazuľa cannellini, paradajky a oregano sa v tomto rustikálnom talianskom guláši krásne dopĺňajú. Všetko sa varí v jednej panvici, najprv na sporáku a potom sa dopečie v rúre. Hotové jedlo ozdobte čítať viac
Pripravte si domácu mexickú chorizo klobásu špeciálne na plnenie tejto quesadilly. Jednoducho zmiešajte mleté bravčové mäso s tradičným mexickým korením na chorizo: čili ancho, rímska rasca, paprika, sušené oregano, štipka škorice a... čítať viac
Pripravte si cestovinový kastról so šťavnatými mäsovými guľkami zo zmesi mletého hovädzieho a bravčového mäsa a kopou roztopeného syra v domácej paradajkovej omáčke. Mäsové guľky opečte v rúre a potom ich premiešajte s uvarenými cestovinami a zvyškom ingrediencií. čítať viac
Špízy z tofu a zeleniny sú rýchlym a chutným letným grilovaným jedlom. S použitím rôznych sezónnych druhov zeleniny (cuketa, tekvica, paprika, červená cibuľa) a pikantnej bylinkovej marinády, ktorá slúži aj ako dresing, čítať viac
Tieto výdatné sendviče sa rýchlo pripravia na malom prenosnom grile a sú ideálne na kempovanie a pikniky. Pripravte si doma vinaigrette a vezmite si ho so sebou v malej nádobe. Pre jednoduchšie grilovanie použite krúžky klobásy. čítať viac
Biela pizza a šalát antipasto sú dve obľúbené jedlá v talianskych pizzeriách a v tomto recepte sa spájajú. Grilovanie dodáva pizzovému cestu údenú chuť a nemusíte predhrievať rúru – čo je v lete veľmi praktické! Ak máte... čítať viac
Sušený oregano na plackách, balzamikový ocot na žemliach, roztopený syr provolone a čerstvá bazalka dodávajú týmto burgerom chuť talianskej kuchyne. Pre lahodnú letnú údenú chuť si placky opečte na vonkajšom grile a podávajte. čítať viac
Vychutnajte si lahodné jedlo v stredomorskom štýle, ktoré sa ľahko pripravuje a je ideálne na každodenné použitie alebo špeciálne príležitosti. Krevety sa marinujú niekoľko minút v cesnakovo-citrónovom marináde, grilujú sa do mäkka a podávajú sa s - čítať viac
Cícer a grilovaný baklažán sú obľúbenými ingredienciami blízkovýchodnej kuchyne. V kombinácii s cesnakovou jogurtovou omáčkou vytvoria lahodnú plnku do wrapu. Baklažán dôkladne ogrilujte (najlepšie na drevenom uhlí) a použite... čítať viac
Dodajte mexickým nachos grécky nádych: kukuričné lupienky nahraďte pita lupienkami a navrch dajte hummus a grécky šalát – uhorky, paradajky, olivy, červená cibuľa a feta. Perfektný predjedlo na domáce oslavy. čítať viac
Tento voňavý ovčiarsky koláč je útulné domáce jedlo na chladné zimné večery. S bohatou hovädzou a hubovou plnkou, doplnenou nadýchanou zemiakovou kašou, je výdatný, výživný a hrejivý. Ovčiarsky koláč je ideálny na: čítať viac
Tieto mäkké, aromatické praclíky sú plné chutí pizze aj tradičných praclíkov – všetko v jednom! Ľahko sa pripravujú z kupovaného cesta na pizzu. Oregano a parmezán dodávajú taliansky nádych a pre tú typickú chuť praclíkov je každý kúsok... čítať viac
Tento cestovinový šalát je perfektným letným jedlom. Žltá cuketa, zelená cuketa a sladké červené cherry paradajky sú poliate sviežou bylinkovou chimichurri omáčkou. Najlepšia časť tohto receptu? Pridanie cukety do hrnca s cestovinami tesne pred podávaním. čítať viac
Tento recept je najjednoduchší spôsob, ako si vychutnať čerstvé chute gréckej kuchyne. Morčacie kotlety sa nakrájajú na plátky, opečú na panvici s korením a podávajú sa v pita chlebe s rýchlou jogurtovou omáčkou tzatziki. Ak vám v chladničke zostali nejaké zvyšky... čítať viac
Tento recept premení ľahký grécky šalát z predjedla na výdatnú prílohu alebo dokonca plnohodnotné vegetariánske jedlo. Uvarený bulgur sa pridáva k hlavným ingredienciám šalátu – paradajkám, uhorkám, olivám, červenej cibuli, syru feta a bylinám. čítať viac
Kuracie kúsky sa grilujú na liatinovej panvici so sladkými paradajkami, zelenými olivami, aromatickými bylinkami a kvapkou vermutu, čím vzniká lahodná a chutná večera v toskánskom štýle. Podávajte bohato posypané čerstvou bazalkou. čítať viac
Sladké hroznové paradajky, voňavé čerstvé bylinky, jemný cícer, krémová feta a slané olivy sa v tomto výdatnom cestovinovom šaláte s orzo dokonale dopĺňajú. Vychutnajte si ho ako predjedlo alebo ako prílohu k stredomorským sardinkám. čítať viac
Chutná a chutná paradajková polievka v kombinácii s horúcim syrovým sendvičom je skvelý spôsob, ako sa zahriať v chladnom dni. Jej príprava je rýchla a jednoduchá a môžete použiť akékoľvek ingrediencie uvedené v recepte. Napríklad: čítať viac
Tieto zemiaky sa pečú v rúre s trochou citrónovej šťavy, cesnaku a oregana, čo im dodáva osviežujúcu citrusovú a korenistú chuť. Posypte čerstvou petržlenovou vňaťou a máte skvelú prílohu k slávnostným jedlám aj k akémukoľvek inému jedlu. čítať viac
Táto pizza ponúka dokonalú kombináciu mäkkého syra, paradajkovej omáčky a pečených paprík so sladkými, pikantnými a údenými tónmi. Korenistú nátierku a pizzové cesto si môžete pripraviť vopred, takže ich môžete bez problémov podávať horúce v deň vašej oslavy. čítať viac
Mäsové guľky namiesto kúskov mäsa robia dusené jedlo zaujímavejším a jedinečnejším. Duste ich s nakrájanými paradajkami, olivami, cuketou a limskou fazuľou a podávajte ako hlavné jedlo s chlebom, aby ste nasiakli lahodnú šťavu. čítať viac
Táto jednoduchá omáčka s čerstvými hroznovými paradajkami sa pripravuje len pár minút: jednoducho ich orestujte vcelku na voňavom olivovom oleji s cesnakom a vločkami červenej papriky a máte skvelý základ pre cestoviny. Pridajte trochu burraty - čítať viac
Táto jednoduchá, čerstvá omáčka na pizzu sa pripraví za pár minút. Je ideálna na obdobie paradajok v plnom prúde. Zrelé slivkové paradajky zmiešajte s korením a olivovým olejom, pridajte lyžicu paradajkového pretlaku a mixujte do hladka. čítať viac
Mrazená ryža kupovaná v obchode je všestrannou ingredienciou na rýchle varenie a je hlavnou zložkou tohto chutného jedla, ktoré sa podáva v jednotlivých alobalových baleniach na grile. Ryža sa umiestňuje zmrazená na alobal, aby sa zabránilo jej prevareniu, zatiaľ čo... čítať viac
Pečenie zeleniny v alobalových baleniach nad uhlím dodáva jedlu hlbšiu, údenú chuť. Pečte ju po jednotlivých porciách a podávajte s citrónovou vinegretou a za'atarom, posypané rozdrobenou fetou. Táto stredomorská kombinácia... čítať viac
Ak máte v špajzi konzervu bielej fazule a pohár sušených paradajok, skombinujte ich v tomto lahodnom cestovinovom šaláte! Zeler dodáva bohatosť a chrumkavosť a je zakončený jemným dresingom. čítať viac
Tieto cestoviny v tvare mušlí sú zapečené v bohatej paradajkovej omáčke s hubami, baklažánom, plátkami salámy a množstvom syra a vďaka svojmu tvaru sú doslova naplnené všetkou touto lahodnosťou. Povrch pokrýva kôrka z parmezánu a syra Asiago. čítať viac
Táto bohatá, syrová cestovinová zapekanka v paradajkovej omáčke je plnená baklažánom a kúskami pepperoni, ktoré jej dodávajú pikantnú chuť. Ďalším kľúčom k lahodnej chuti tejto zapekanky je kombinácia troch syrov: Asiago, parmezán a ricotta. čítať viac
Šťavnaté, vyprážané bravčové rezne s kosťou, potreté cesnakom, limetkovou kôrou, oreganom a rascou, sa podávajú s výrazným, mierne sladkým hashom z plantain-papriky. Výsledkom je ľahko pripraviteľné jedlo plné... čítať viac
Toto tradičné texaské jedlo sa ľahko pripravuje, je chutné a výživné. Hlavnými ingredienciami sú fazuľa pinto, mäso a trochu korenia. Pre jednoduchšiu prípravu použite konzervovanú fazuľu a namiesto mletého mäsa použite nasekanú fazuľu. čítať viac
Tieto lasagne nebudú mať veľa syra, ktorý často dominuje chuti. Namiesto toho sa dôraz kladie na mleté mäso, kde hovädzie mäso dopĺňajú huby. Ich chuť dokonale dopĺňa hovädzie mäso, najmä ak použijete viac... čítať viac
Kuracie krídelká sa marinujú v bielom víne, citrónovej šťave a bylinkách a potom sa grilujú, kým nie sú ľahko opečené. Sú šťavnaté, krehké a neuveriteľne chutné. Podávajte posypané rozdrobenou fetou a pokvapkané osviežujúcou jogurtovou omáčkou. čítať viac
Toto neuveriteľne jednoduché jedlo dodá pečeným kuracím stehnám živú chuť klasického gréckeho šalátu. Jednoducho zmiešajte ingrediencie vrátane olív, kapár a hroznových paradajok s kuracím mäsom a pečte, kým kuracie mäso nezmäkne. čítať viac
Feta, čerstvý kôpor, olivy a citrón sú vaše tajné ingrediencie, ktoré premenia obyčajné kuracie mäso a zemiaky na skvelé jedlo v stredomorskom štýle. Kuracie stehná sa pečú so zelenými olivami, cesnakom a oreganom do chrumkava a - čítať viac
Vyskúšajte výdatný sendvič so šťavnatými grilovanými kuracími prsiami, domácim bazalkovým pestom a pečenými paprikami. Pred grilovaním sa kuracie mäso marinuje v octe s aromatickými bylinkami a cesnakom, čím získa neuveriteľnú chuť. Môžete ho marinovať s čítať viac
Kuracie Veracruz sú šťavnaté kuracie prsia pripravené v mexickom štýle. Kuracie mäso sa vypráža do chrumkava a potom sa dusí s paradajkami, papričkami poblano, cibuľou, jalapeños a olivami v ľahkej vínovej omáčke. čítať viac
Ak milujete pizzu, ale chcete obmedziť sacharidy, skúste ju upiecť na karfiolovej kôrke! Bude rovnako zlatá a chrumkavá a bohatá poleva z artičokov, paradajkovej omáčky a syra jej dodá lahodný nádych. čítať viac
Obyvatelia Severnej Karolíny vedia, ako pripraviť skvelý burger: šťavnatý hovädzí burger s roztopeným syrom, čili a cibuľou a ako prílohu kapustový šalát. V Duke's Grill v Monroe nájdete: čítať viac
Carnitas je mexické jedlo pripravované v jednom hrnci pomalým dusením bravčového mäsa na masle alebo masti s korením. Po chvíli uvidíte, ako sa mäso prepína z dusenia na vyprážanie a jemné kúsky bravčového mäsa sa obalia... čítať viac
Šťavnaté mladé mrkvové vňate vyzerajú tak lahodne, že je škoda ich vyhodiť, ale napriek tomu, že sú jedlé, je ťažké z nich urobiť niečo skutočne hodnotné. Omáčka Chimichurri je dokonalým príkladom toho, ako sa dajú mrkvové vňate využiť - čítať viac
Pred grilovaním sa morčacie mäso naloží do nálevu a marinuje cez noc v žiarivej mexickej zmesi korenia z citrusov, annatto pasty, oregana, koriandra a ďalších aromatických bylín. Annatto pasta sa v mexickom regióne hojne používa. čítať viac
Voňavé bylinky a citrusy dodávajú týmto olivám vítaný farebný akcent, vďaka čomu sú ľahkým a ľahko pripravovateľným predjedlom. Marinovanými olivami môžete ozdobiť syrový tanier, ale sú skvelé aj samostatne ako elegantný... čítať viac
Tento chutný hovädzí guláš sa rovnako ľahko pripravuje v pomalom hrnci, rúre alebo na sporáku. Jedinou nevýhodou je čas. Budete sa musieť uspokojiť s niekoľkými hodinami lákavých vôní, ale výsledok stojí za to. čítať viac
Veľké pšeničné tortilly, ako tie, ktoré sa používajú v burritách, pojmú veľké porcie mäsovej plnky. Tieto výdatné quesadilly sú plnené syrom a mletým hovädzím mäsom, ochutené oreganom, čili papričkou ancho a cesnakom. Jedna porcia týchto quesadill stačí na výdatné jedlo. čítať viac
Pikantná klobása, údená slanina, mleté hovädzie mäso a pikantné pepperoni premenia obyčajné plnené mušle na lepkavé cestoviny v štýle pizze pre milovníkov mäsa. Mäsa je tu určite veľa! Cestoviny Conchiglioni potešia aj... čítať viac
Chilaquiles sú klasické mexické raňajky, ktoré sa zvyčajne pripravujú z chrumkavých kúskov tortilly namočených v bohatej salse a podávajú sa s miešanými vajíčkami, kuracím mäsom, queso fresco a/alebo kyslou smotanou. Na prípravu lahodnej domácej salsy ich upečte v rúre v čítať viac
Kuracie cacciatore alebo poľovnícke kura je tradičné talianske jedlo s rustikálnym nádychom, ktoré je ideálne na nedeľnú rodinnú večeru. Kúsky kuracieho mäsa (rôzne časti) sa vyprážajú dozlatista a potom sa dusia v čítať viac
Táto pečená sa bude páčiť milovníkom šťavnatého mäsa aj fanúšikom bravčových rebierok. Kúpte si bravčovú panenku so šiestimi rebrami a potom opatrne oddeľte vrstvu rebier od mäsa. Oba kusy opäť zviažte špagátom a potom panenku najprv vcelku... čítať viac
Šťavnatý vyprážaný newyorský steak sa podáva s bohatou vínovou a hubovou omáčkou a zamatovou zemiakovou kašou s horčičnými semienkami. Na omáčku môžete použiť biele alebo hnedé šampiňóny. čítať viac
Recept Ree Drummondovej na rýchlu a lahodnú pizzu vo vaflovači je určený predovšetkým pre študentov žijúcich na internátoch, ale je to aj skvelá voľba pre každého, kto jednoducho nechce predhrievať rúru, najmä v horúcom lete. Všetky ingrediencie sú k dispozícii na zakúpenie - čítať viac
Túto pizzu si naplánujte vopred, pretože cesto musí odpočívať v chladničke aspoň 24 hodín, aby sa zabezpečilo, že kôrka bude dokonale ľahká, vzdušná a chrumkavá. Navrchu sú tri syry (mozzarella, ricotta a modrý syr), kuracie mäso, pepperoni a... čítať viac
Semená annatta, tradičné korenie v portorickej kuchyni, dodávajú tejto voňavej a nadýchanej ryži slnečnú farbu a orieškové tóny. Žltá ryža, ktorá sa zvyčajne podáva s čiernymi fazuľami, dodáva stolu žiarivú a chutnú farbu. čítať viac
Hlavným tajomstvom tohto receptu sú listy viniča. V nich môžete rýchlo grilovať lososa bez rozmrazovania. Zabraňujú prilepeniu ryby na gril a sú aj jedlé. Táto rýchla metóda má aj ďalšie výhody. Po prvé, marináda... čítať viac
Posole je výdatný guláš, ktorý sa pripravuje po celom Mexiku. Hoci existuje veľa variácií, základnými ingredienciami zostáva mäso a kukurica hominy. Sušené papričky guajillo dodávajú polievke jasne červenú farbu a príjemnú pikantnosť, ktorá... čítať viac
Tieto vegánske mexické tamales sú plnené maslovou tekvicou a hubami portobello a sú neuveriteľne bohaté a chutné. To všetko vďaka domácej omáčke vyrobenej z dvoch druhov čili papričiek, oregana a rasce, ktorá sa pridáva do plnky. čítať viac
Chrumkavé obaľované kuracie mäso parmezán, poliate paradajkovou omáčkou a roztopenou mozzarellou, podávané so špagetami v domácej marinárovej omáčke – lahodná večera v talianskom štýle, ideálna na špeciálnu príležitosť. Posypte čerstvou bazalkou a nastrúhaným... čítať viac
Toto lasagne s kuracím parmezánom a syrom pozostáva z vrstiev chrumkavých vyprážaných kuracích rezňov v strúhanke, paradajkovej omáčky a troch syrov (mozzarella, ricotta a parmezán). Podávajte tieto lasagne horúce a syčiace priamo z rúry. čítať viac
Mole je mexická klasika, hustá, tmavá omáčka vyrobená zo zmesi sušených čili papričiek, korenia a tmavej mexickej čokolády. Tento recept obsahuje okrem hlavných ingrediencií aj mandle. Podáva sa s pošírovaným kuracím mäsom - čítať viac
Ak chystáte nakŕmiť veľkú skupinu ľudí alebo hľadáte recept na domácu pizzu s minimálnym úsilím, táto možnosť je perfektná! Cesto kysne na vymastenom plechu na pečenie, takže ho nie je potrebné prekladať do misky. A na prípravu pizze... čítať viac
Pripravte si kompletnú večeru na jednom plechu: šťavnatú bravčovú panenku zapečenú s brokolicou, cícerom a nakladanou paprikou. Nezabudnite na plech hodiť pár neolúpaných strúčikov cesnaku. Potom s pečeným cesnakom, bylinkami, olivovým olejom a nálevom... čítať viac










































































































