Tymian
Ak ste sa rozhodli upiecť na sviatky dve morky, existuje jeden spôsob, ako ich obe vložiť do rúry, aby ste ich nemuseli piecť po jednej. Jednu morku rozrežte na motýle a sploštite, a druhú môžete nechať celú. Obe možnosti fungujú. čítať viac
Zmes mletého bravčového a morčacieho mäsa spolu s čerstvými bylinkami, ricottou a syrom pecorino robí tieto mäsové guľky neuveriteľne šťavnatými a krehkými. Môžu sa podávať ako hlavné jedlo alebo ako predjedlo napichnuté na špízy. Tieto mäsové guľky sa tiež výborne hodia na cestovanie: čítať viac
Ak milujete tekvicu v slaných jedlách, tento recept na mäsovú prílohu vás nesklame. Táto pulzujúca príloha ptitim inšpirovaná Blízkym východom vyvažuje prirodzenú sladkosť maslovej tekvice a datlí s pikantnými tónmi tymianu, cibule a pistácií. Pripravené na servírovanie! čítať viac
Pomalý hrniec zaručuje bohatú a chutnú omáčku z domáceho morčacieho vývaru. Omáčku si môžete pripraviť vopred, aby ste ušetrili čas počas sviatkov. Bohatý vývar na omáčku sa tiež pripravuje v pomalom hrnci a môžete... čítať viac
Dva kilogramy slávnostných morčacích pŕs sa dajú upiecť za menej ako hodinu, a to aj s omáčkou! Ľahko si to predstavíte, ak ich varíte v pomalom hrnci namiesto rúry. Prsia sú neuveriteľne krehké, šťavnaté a chutné vďaka širokej škále chutí – čítať viac
Plnené papriky si môžete pripraviť výdatne bez toho, aby ste strácali čas pečením – v pomalom hrnci! Jednoducho opečte mleté hovädzie mäso a ryžu v pomalom hrnci, potom nimi naplňte veľké papriky a varte ich v tlakovom hrnci do hotova. Keď sú papriky - čítať viac
Vyprážané kuracie prsia v chrumkavom, pikantnom obale sa podávajú na zemiakových žemliach s nakladanou zeleninou, šalátom a majonézovou omáčkou z cmaru a bylín, ktorá ochladzuje a vyvažuje pikantnú chuť kurčaťa. čítať viac
Tieto chrumkavé plátky bagety sa môžu podávať ako predjedlo s dipom alebo namiesto chleba s polievkou. Na prípravu jednoducho potrite plátky bagety maslom, posypte nasekanými čerstvými bylinkami a opečte v rúre do chrumkava. čítať viac
Pred grilovaním potrite steak olivovým olejom, nasekaným tymianom a cesnakom pre úžasne pikantnú chuť. Ak nemáte gril, použite grilovaciu panvicu. Steak podávajte nakrájaný na tenké plátky s grilovanou špargľou. čítať viac
Pri pečení moriaka na ražni odpadá nutnosť neustáleho podlievania a premazávania: rotácia rozdeľuje šťavu, výsledkom čoho je šťavnaté a krehké mäso s chrumkavou kožou. Medzitým, v odkvapkávacej miske pod moriakom môžete... čítať viac
Vyprážané kuracie krídelká sú obľúbenou pochúťkou na každej pivnej párty a tieto jamajské grilované krídelká jerk určite zapôsobia. Pred grilovaním ich nechajte namočené v pikantnej marináde z jerk mäsa a potom... čítať viac
Pálivé papričky habanero, tymian, nové korenie, klinčeky a grilovanie na drevenom uhlí dodávajú kuraciemu mäsu lahodnú chuť a vôňu jerk, ktorou je karibská kuchyňa známa. Kuracie stehná marinujte cez noc a na druhý deň ich grilujte. Sú... čítať viac
Grilovaná kukurica, paprika a zelená cibuľka tvoria základ tohto výdatného letného guláša. Podávajte s opečenou chrumkavou bagetou alebo vidieckym chlebom a získajte kompletné vegetariánske jedlo plné chuti. Zvyšky sú skvelou prílohou. čítať viac
Pokiaľ ide o zapekané jedlá, cuketa sa často prehliada v prospech karfiolu alebo brokolice. Avšak s pridaním syra a chrumkavej krekry sa stáva perfektným letným zapekaným jedlom, ktoré sa podáva s... čítať viac
Ak vám po sviatkoch zostal v mrazničke dusený mäso, zemiaková kaša a zelenina, upečte si výdatný pastiersky koláč. Tento recept, vyrobený len z mrazených surovín a základných potravín zo špajze, je v týchto uponáhľaných časoch záchranou. čítať viac
Pastiersky koláč je chutné domáce jedlo, ktoré si zvyčajne vychutnáte s rodinou. Ak sa však správne naservíruje, môže byť aj skvelou sviatočnou pochúťkou. Podávajte v jednotlivých miskách so zemiakovou kašou, krásne naliatou z - čítať viac
Táto slávnostná verzia pastierskeho koláča sa pripravuje z mletého jahňacieho mäsa, húb a sladkokyselej glazovanej zeleniny pod vrstvou nadýchanej zemiakovej kaše. Ak chcete, zapekanku môžete posypať strúhaným čedarom a jemne opečiť v rúre... čítať viac
Plnené kuracie prsia vždy vyzerajú elegantne a ich príprava je oveľa jednoduchšia, ako by sa mohlo zdať. Jednoducho vyrežete vrecko na boku a naplníte ho plnkou, v tomto prípade zmesou kozieho syra, estragónu, petržlenovej vňate a šalotky, ktorá... čítať viac
Hovädzie rebrá dusené vo vínovej omáčke sú skvelým jedlom na chladný večer. Tajomstvom tohto receptu je použitie celej fľaše suchého červeného vína. V kombinácii so zelerom, feniklom, mrkvou a pórom sa z nich stane neuveriteľné... čítať viac
Pre rovnomerné prepečenie a krásnu zlatistú kôrku kura rozložte na motýle a pečte odkryté. Podávajte s osviežujúcou mojo omáčkou s koriandrom a pyré zo sladkých zemiakov s citrusovou kôrou. čítať viac
Kurčatá Cornichon sa pečú na jednom plechu so zmesou zeleniny – zemiakov, ružičkového kelu a mrkvy. Vďaka svojej malej veľkosti budú hotové súčasne so zeleninou. Jedlo vyzerá slávnostne a je skvelou voľbou, keď máte málo času. čítať viac
Tento kurací koláč s cestom je taký dobrý, že sa ťažko verí, že jeho príprava trvala len 16 minút. „Dekonštruovaný“ znamená, že plnka a lístkové cesto sa pečú oddelene (oveľa rýchlejšie ako pečenie všetkého naraz) a jedlo je... čítať viac
Tieto lahodné koláčiky podávané v malých liatinových panviciach sú plnené šťavnatým hovädzím mäsom, hubami, cibuľou, mrkvou a tymianom a všetko je pokryté zlatistým lístkovým cestom. Chutné a pohodlné jedlo, ktoré je ideálne na špeciálnu príležitosť. čítať viac
Táto frittata doslova prekypuje letnou zeleninou, voňavými bylinami, korením a množstvom syra – parmezánom, fetou a čedarom. Vnútri je krehká a šťavnatá, zvonku je pokrytá nádherne chrumkavou kôrkou. Pripravte si k nej rýchlu prílohu – čítať viac
Ak si chcete vychutnať všetky chute burgeru s modrým syrom bez žemle, pripravte si tento letný šalát. Listy šalátu premiešajte s nakrájanou grilovanou plackou a červenou cibuľou, pokvapkajte vinegretou a navrch dajte modrý syr a... čítať viac
Pred pečením marinujte morčacie mäso dva dni v suchej zmesi korenia s provensálskymi bylinkami a sumachom, výsledkom čoho je neuveriteľne chutné a šťavnaté morčacie mäso. Šťavu vylúčenú počas pečenia použite na prípravu omáčky na morčacie mäso a pridajte trochu... čítať viac
Tento recept je perfektný, ak ste mali to šťastie osláviť Deň vďakyvzdania u priateľov alebo rodiny a domov vám zostali zvyšky jedla. Je to akoby ste sa opäť ponorili do sviatočnej atmosféry. Recept je však vhodný aj pre tých... čítať viac
Hoci Mark Murphy pripravuje svoj pastiersky koláč od základu s čerstvými surovinami, pripúšťa, že vzhľadom na jeho náročnosť na prácu je tento recept najlepšie pripraviť so zvyškami morčacieho mäsa a zemiakovou kašou zo sviatočnej večere. To vám skráti čas strávený pri sporáku a... čítať viac
Toto je rýchlejšia verzia chrumkavého vyprážaného kurčaťa s použitím bežných surovín zo špajze. Kuracie stehná sú zmiešané s cmarom a žltou horčicou, čo im dodáva pikantnú chuť aj bez nutnosti dlhého marinovania. čítať viac
Marináda z cmaru ochutená pikantnou omáčkou, tymianom a cesnakom dodáva tomuto pečenému kurčaťu chutnosť a šťavnatosť. Kuracie mäso sa cez noc marinuje v korenenom cmare, potom sa obaľuje v ochutenej múke a opečie na panvici dozlatista. čítať viac
Maslo premení mnoho jedál na majstrovské diela a hovädzí steak nie je výnimkou. Steak Flat Iron sa potrie rozpusteným maslom, griluje s tymianom a podáva s omáčkou z opečeného kuracieho mäsa. čítať viac
Ťažko povedať, ktorá časť tohto jedla je lepšia: jemná hovädzia hruď s bohatou paradajkovou chuťou alebo šťavnatá koreňová zelenina dusiaca sa v mäsovej šťave a nasiaknutá vínnou omáčkou. Jedna vec je istá: keď sa mäso varí s prílohou, je... čítať viac
Chrumkavé opečené kuracie stehná sa dusia s jemným pórom a jablkami v prírodnom nealkoholickom jablkovom mušte, čoho výsledkom je šťavnatá, ovocná a korenistá chuť skorej jesene. Perfektný nápad na veľkú... čítať viac
Tento výdatný sendvič s grilovaným rib-eye steakom, kyslou omáčkou z modrého syra, karamelizovanou cibuľou, pikantnou žeruchou a sladko-pikantnými pečenými paradajkami dokáže ľahko nahradiť celé jedlo. Je vyrobený z: čítať viac
Cherry paradajky sa pomaly opečú na olivovom oleji, kým takmer úplne neprasknú, a potom sa podávajú na opečených krajcoch chleba natretých parmezánom. Pre kyslastejšiu chuť môžete do jogurtu pridať nasekanú petržlenovú vňať. čítať viac
Cardea Brownová sa vždy teší na večery, keď jej mama pripravuje svoju slávnu divokú ryžu. „Je to jednoducho prekypujúce umami chuťou,“ hovorí Cardea. Keďže sa základy naučila od svojej mamy, Cardea dodala jedlu jedinečnú chuť pridaním húb. čítať viac
Na večeru si pripravte voňavý a zdravý pilaf zo zmesi basmati a divokej ryže, navrchu s pravou talianskou klobásou a pórom, ktoré pokrmu dodajú jemnú chuť. Keďže divoká ryža sa varí oveľa dlhšie ako basmati, varte ju samostatne a... čítať viac
Na toto predjedlo budete potrebovať miniatúrne papriky, najlepšie v rôznych farbách pre výraznú prezentáciu. Naplňte ich pikantným kozím syrom a tymianom, posypte strúhankou a pečte do chrumkava. Toto predjedlo je ideálne pre každého— čítať viac
Toto domáce jedlo doslova prekypuje teplými jesennými chuťami a vôňami. Táto kukuričná kaša, varená v bohatom hubovom vývare, sa podáva s pečenou sladkokyselou tekvicou a vyprážanými hubami. Pre bohatšiu chuť si vyberte niekoľko - čítať viac
Ak ste ešte nikdy neskúšali kombináciu melóna a fety, tento recept je skvelý spôsob, ako túto medzeru zaplniť! A tu je ďalšie prekvapenie: grilovali ste už niekedy melón? Cukor sa pri grilovaní krásne skaramelizuje, vďaka čomu je melón ešte chutnejší. čítať viac
Táto krémová polievka sa pripravuje z grilovaných paradajok, ktoré jej dodávajú sviežu letnú chuť s údenými tónmi. Polievku rozmixujte do hladka a zamatovo hladka a podávajte s chrumkavými, teplými syrovými sendvičmi. Perfektne sa hodí k... čítať viac
Tento steak sa pýši jednoduchou, sviežou chuťou inšpirovanou toskánskou kuchyňou. Čerstvý rozmarín a tymian, cesnak, citrón a olivový olej premieňajú mäso na skutočnú lahôdku. Vyprážané vajce s hustým, tekutým žĺtkom robí tento steak obzvlášť výnimočným. čítať viac
Zatiaľ čo väčšina toskánskych jedál svojou chuťou a arómou evokuje leto, ribollita sa tradične konzumuje v zime. Hustá a sýta, pripravuje sa z bielej fazule, výdatného kelu, šunky a zvyškov chleba. Predtým - čítať viac
Toto sladké a pikantné indické čatní dodá chuť každému mäsovému jedlu. Slivky podusíte s horčičnými semienkami, tymianom, novým korením a šalotkou a získate lahodnú omáčku, ktorá sa hodí k šťavnatému grilovanému moriakovi s chrumkavou kožou. čítať viac
Francúzsky obrátený koláč Tarte Tatin môže byť viac než len sladký. Pripravte si ho s čerstvými paradajkami a podávajte ako predjedlo, možno s vínom. Michael Symon pripravuje svoj slaný koláč Tarte Tatin na vonkajšom grile, ale tento koláč sa dá upiecť aj v rúre. čítať viac
Tento elegantný koláč je skvelý spôsob, ako využiť zrelé letné paradajky v ich vrcholnej sezóne. Mäkká plnka z tenkých plátkov paradajok, žuvacieho syra Gruyère a krémového Camembertu leží na roztápajúcej sa kôrke z krehkého cesta, všetko pokvapkané voňavým olivovým olejom. čítať viac
Táto bohatá paradajková polievka prekypuje sladkými a údenými chuťami. Paradajky, jemný kel, maslová tekvica a údená slanina jej dodávajú neuveriteľne bohatú arómu a chuť a paprikou okorenené ustricové krekry sú perfektným doplnkom. čítať viac
Pre hlbšiu, bohatšiu a komplexnejšiu chuť pridajte k paradajkám pečené papriky, pečenú cibuľu a cesnak. Zeleninu si môžete vopred opiecť a keď budete pripravení pripraviť polievku, jednoducho ingrediencie rozmixujte a... čítať viac
Toto je slaná verzia klasického sladkého rugelachu od Molly Yeh. Nie je to tradičný chanukový koláčik, ale na svete existuje toľko vianočných koláčikov, že Molly chcela pridať aj nejaké chanukové koláčiky. Výsledok: čítať viac
Táto vegánska paradajková polievka je jemná a krémová vďaka kešu smotane, zatiaľ čo čerstvé bylinky, zeler a cibuľa dodávajú bohatú chuť. Pre maximálnu chuť použite pečenú cibuľu. čítať viac
Ostrú chuť cibule príjemne zjemní a osladí pečenie v rúre a trocha citrónovej vinegrety ju robí ešte všestrannejšou a dokonalou. Pečená cibuľa je skvelou prílohou k akémukoľvek grilovanému alebo pečenému mäsu a - čítať viac
Tento jednoduchý recept kombinuje talianske gnocchi s írskym hovädzím mäsom a dusenou kapustou. Je sýty a lahodný. Aj keď je pripravený od základu, jedlo stále pôsobí domácky a zemiakové gnocchi sú skvelou náhradou za... čítať viac
Pri hľadaní lahodnej bezlepkovej omáčky, ktorú by si zamiloval každý pri stole, sme vyskúšali všetky druhy škrobov vrátane kukuričného, zemiakového a arrowrootového. Lepkavá ryžová múka sa ukázala ako najlepšia voľba. Poskytuje dobré... čítať viac
Táto lahodná údená šunka v lesklej, sladko-pikantnej glazúre bude stredobodom pozornosti na vašom sviatočnom stole. Na tento recept si kúpte údenú šunku, zohrejte ju v rúre a potrite marhuľovou glazúrou. Jej ovocné tóny dokonale doplnia... čítať viac
Tento kastról bol inšpirovaný francúzskou cibuľovou polievkou a vytvoril výdatnú, syrovú prílohu, ktorá je ideálna na sviatočný stôl. Ak chcete ušetriť čas, môžete cibuľu vopred skaramelizovať a dať ju do chladničky. Tesne pred podávaním... čítať viac
Ak ste už vyskúšali francúzsku cibuľovú polievku a rovnako ako mnohí iní si myslíte, že najlepšia časť je chrumkavý chlieb posypaný lepkavým syrom, potom je tento recept pre vás! Chlebový puding plnený karamelizovanou cibuľou a roztopenou chuťou - čítať viac
Nöfle sú malé knedličky, ktoré do Dakoty (USA) priniesli nemeckí prisťahovalci. Autorka receptov Molly Yeh ich nazýva „najlepšie stráženým tajomstvom horného Stredozápadu“. Túto polievku nöfle pripravuje pre svoju dcéru, pretože deti... čítať viac
Klasickú francúzsku cibuľovú polievku si môžete pripraviť len z piatich ingrediencií. Kľúčovým krokom je pomaly opekať cibuľu na miernom ohni, kým sa neskaramelizuje v masle a tymiane. Môže to trvať viac ako hodinu. Potom cibuľa... čítať viac
Rozoberateľné sendviče sa pripravujú v celom bochníku, nie sú úplne nakrájané. To je praktické, keď potrebujete veľké množstvo sendvičov pre veľa ľudí, a pri servírovaní vyzerajú veľmi pôsobivo: môžete hostí vyzvať, aby si odtrhli vlastné sendviče, alebo - čítať viac
Francúzska cibuľová polievka sa tradične podáva s opečeným chlebom s roztopeným syrom, ale tento recept ju predstavuje s americkou klasikou: mac 'n' cheese. Na každú porciu polievky poukladajte mac 'n' cheese a opečte v... čítať viac
Táto jedinečná verzia makarónov so syrom ponúka úžasnú kombináciu sladkosti karamelizovanej cibule a krémovej kyslosti dvoch syrov – čedaru a Gruyère. A chrumkavá vyprážaná cibuľka na krémovej plnke určite zapôsobí. čítať viac
Morský vlk sa pečie so sladkou a pálivou paprikou, cherry paradajkami a červenou cibuľou vo vlastnej aromatickej šťave v jednotlivých alobalových baleniach. Okrem morského vlka sa do tohto receptu hodí akákoľvek biela ryba. Prijateľné sú aj papriky akejkoľvek farby, ale ak... čítať viac
Pripravte si obľúbené domáce jedlo každého v alobale na grile. Mini mäsové sekanky sa poukladajú v jednotlivých porciách spolu s mrkvou, paštrnákom a zemiakmi na kúsky alobalu, zalepia sa a grilujú. Táto metóda... čítať viac
Tento kukuričný chlieb je odklonom od tradičného, jemného, krémového kastróla, ktorý budete chcieť robiť znova a znova. Cesnak a tymian dodávajú živú, bylinkovú a korenistú chuť. Podávajte teplý s pokvapkaním... čítať viac
Odložte vidličku a chyťte veľkú lyžicu, aby ste si vychutnali tieto hladké, krémové orzo cestoviny s osviežujúcimi tónmi citrusov a zelene. Hustá smotana a maslo dodávajú jedlu zamatovú, krémovú textúru a orzo cestoviny sú pripravené - čítať viac
Tradičný kastról zo zelenej fazuľky je skutočnou hostinou chutí a textúr! Zelená fazuľka vo voňavej krémovej omáčke s hubami a kyticou aromatických bylín sa pečie pod vrstvou chrumkavých krutónov. Tento kastról sa zvyčajne podáva ako príloha k... čítať viac
Ak ste zvyknutí si pred pečením hydinu poriadne natrieť maslom, vyskúšajte túto verziu s majonézou. Majonéza slúži na dva účely: dodáva moriakovi chuť a arómu a pomáha vytvoriť šťavnaté prsia, ktoré sa často ukážu... čítať viac
Nadýchané vafle s bohatou mäsovou polevou sú ideálne na nedeľný brunch. Sú vyrobené zo slaného cesta a ochutené ostrým čedarom a hrubo mletým čiernym korením. Podávajú sa s vyprážanou jablkovou klobásou a sladkokyslým... čítať viac
Bravčové plece sa bohato potrie koreninovou pastou zo soli, papriky, hnedého cukru, kajenského korenia, vínneho octu a olivového oleja a pečie sa v rúre, kým sa mäkké mäso nezačne rozpadať. Roztrhá sa dvoma vidličkami a odloží sa. čítať viac
Hovädzia hruď sa dusí v kotlíku v rúre niekoľko hodín, kým sa nestane neuveriteľne šťavnatou a krehkou, ideálnou do sendvičov s kyslým coleslawom. A tajnou ingredienciou v tomto sendviči je údená mozzarella. Vytvára efekt niečoho nie - čítať viac
Prírodné rezne z morčacích pŕs sa grilujú a podávajú s dusenou červenou kapustou a pomarančmi pečenými na masle. Jemná chuť morčacieho mäsa, ochutená iba soľou a čiernym korením, je dokonalým kontrastom k kyslej kapuste a sladkej... čítať viac
Tento lahodný koláč so zlatistým cestom a mäkkým syrom je perfektným spôsobom, ako si vychutnať jarnú špargľu. Jemnú chuť špargle harmonicky dopĺňa sladký pór a pikantný tymian, to všetko v kontraste s krémovou chuťou ricotty a syra fontina. čítať viac
Tieto kukuričné muffiny s gaštanmi, bylinkami, vyprážanou cibuľkou a zelerom sú inšpirované plnkou, ktorá sa zvyčajne podáva ako príloha k moriaku na Deň vďakyvzdania. Takže ich môžete ľahko podávať ako prílohu k... čítať viac
Pri príprave tejto polievky čo najlepšie využite každý klas kukurice. Keď zrná nakrájate, nevyhadzujte ich: použijete ich na prípravu chutného vývaru. Pred pridaním zrniek do polievky ich orestujte na olivovom oleji s cibuľou, aby sa zvýraznila chuť. čítať viac
Táto jemná kukuričná polievka je plná mladých kukuričných zŕn a voňavej zeleniny. Jej mierne sladkú chuť dokonale dopĺňa príjemná pikantnosť jalapeño papričiek a pre maximálnu chuť pridajte niekoľko čerstvých byliniek, ako napríklad: čítať viac
Veľké krevety boilie sú skvelou výhovorkou na stretnutie s priateľmi na záhrade, ale môžete si ich pripraviť aj doma vo veľkom hrnci na sporáku. Veľké krevety sa varia na miernom ohni s údenými klobásami, pečenými zemiakmi, kukuricou na klase a... čítať viac
Filet z arktického char sa pečie na lôžku z feniklu v cesnakovo-pomarančovom olejovom dresingu a podáva sa s pošírovanou špaldou. Pre výraznejšiu chuť použite dva druhy pomarančov – Navelin a krvavý – a opatrne odstráňte blany, aby... čítať viac
Toto výdatné jedlo kombinuje dve obľúbené pochúťky z Pesachu: hovädziu hruď a macesu. Je to zaujímavá kombinácia založená na talianskej bolonskej omáčke. Aby sa hruď ľahšie krájala na kúsky na guláš, duste ju. čítať viac
Hovädzie hrudidlo v konzerve sa dusí s korením v zmesi jablčného muštu a írskej whisky, výsledkom čoho je jemná, šťavnatá a neuveriteľne chutná pečená pečenka. Keď je mäso hotové, potrite ho medovo-horčicovou polevou a pečte, kým nebude lesklé a lepkavé. čítať viac
Tieto lasagne nebudú mať veľa syra, ktorý často dominuje chuti. Namiesto toho sa dôraz kladie na mleté mäso, kde hovädzie mäso dopĺňajú huby. Ich chuť dokonale dopĺňa hovädzie mäso, najmä ak použijete viac... čítať viac
Tento recept kombinuje francúzsky boeuf bourguignon s americkým hrncovým koláčom. Hovädzie mäso dusené s hubami v červenom víne sa pečie „v hrnci“ pod pokrievkou z cesta, ktorá sa v rúre, namočená v... čítať viac
Po upečení sviatočnej morky si pripravte chutnú omáčku zo zvyšných drobov, zeleniny, byliniek, trochy vína, vývaru a – čo je najchutnejšie – šťavy z pečenia. S touto omáčkou vaša... čítať viac
Talianske rizoto sa dá pripraviť nielen s ryžou, ale aj s jačmennou kašou a jedlo bude rovnako krehké, ale nie prevarené, ako s ryžou s vyšším obsahom škrobu. Do ryže sa pridáva pečená zelenina – maslová tekvica, mrkva a zeler –... čítať viac
Táto nízkokalorická verzia klasického amerického kastróla so zelenou fazuľou má rovnakú jemnú hubovú chuť, sladkú cibuľovú chuť a chrumkavú polevu, ale s o 60 % menej kalórií a o 80 % menej tuku. Nie je potrebné - čítať viac
Tieto kuracie šunkové krokety vás potešia svojou vynikajúcou chuťou a úžasnou kombináciou textúr, s jemnou mäsovou plnkou vo vnútri a super chrumkavou kôrkou na vonkajšej strane – čo môže byť lepšie? Sú perfektným občerstvením k pivu a skvelou pochúťkou na bufet. Namočte ich do medu. čítať viac
Kuracie prsia obalené v špenáte duste vo voňavom cibuľovo-vermútovom vývare a podávajte s krémovým citrónovým rizotom, pokvapkané voňavou zelenou salsou (salsa verde) zo špenátu, bazalky, petržlenovej vňate, mäty a fety. Salsa sa pripravuje takto: čítať viac
Vyskúšajte výdatný sendvič so šťavnatými grilovanými kuracími prsiami, domácim bazalkovým pestom a pečenými paprikami. Pred grilovaním sa kuracie mäso marinuje v octe s aromatickými bylinkami a cesnakom, čím získa neuveriteľnú chuť. Môžete ho marinovať s čítať viac
Oživte svoje obvyklé restované jedlá cuketou, paradajkami, bazalkou a tymianom. Kuracie prsia pred vyprážaním marinujte niekoľko minút v citrónovej šťave a olivovom oleji, vďaka čomu budú šťavnaté a chutné, zatiaľ čo zelenina... čítať viac
Zemiakové gnocchi knedličky sa dusia v ľahkej smotanovej omáčke so zeleným hráškom, mrkvou, cibuľou a zelerom a podávajú sa spolu so šťavnatými pečenými kuracími prsiami. Balenie gnocchi si môžete uschovať v mrazničke, ak si chcete pripraviť rýchle jedlo počas týždňa. čítať viac
Ľahkým rozdrvením Tater Tots v kuchynskom robote si zachováte ich chrumkavú textúru, vďaka čomu sú perfektnou prílohou k tomuto kuraciemu mäsu plnenému kastrólu v bohatej krémovej omáčke. Čerstvý tymian im dodáva nádherne pikantnú chuť. čítať viac
Kukurica je v sezóne taká sladká – perfektná ingrediencia na krémovú letnú polievku. Keď krájate zrná, nezabudnite prejsť po klasu zadnou stranou noža, aby ste odstránili čo najviac škrobovej tekutiny. Potom polievka... čítať viac
Kuracie prsia sa vyprážajú na masle dozlatista a podávajú sa v omáčke z uhoriek, cibule a vaječného žĺtka, ktorá im dodáva zamatovú textúru. Podávajte s nakladanou cviklou a chlebom pumpernickel. čítať viac
Kuracie mäso à la King je jednoduché a výdatné jedlo pripravené z kuracích kúskov, húb a korenia v bohatej, krémovej sherry omáčke. Zvyčajne sa podáva s ryžou, rezancami, chlebom, palacinkami alebo volavanmi. Kuracie mäso na tento recept sa môže vopred uvariť, v takom prípade... čítať viac
Pečené kuracie stehná podávajte na lôžku z restovanej kapusty a jabĺk, posypané petržlenovou vňaťou pre osviežujúci nádych. Sladká a kyslastá chuť restovanej kapusty a jabĺk dokonale dopĺňa korenené kuracie mäso a jedlo sa rýchlo a dokonale pripravuje. čítať viac
Kompletné jedlo z chrumkavého vyprážaného kuracieho mäsa, syrovej zemiakovej kaše a osviežujúceho coleslawu podávané ako zmrzlina – vo vaflovom kornútku! Táto prezentácia určite ohromí vašich hostí a deti budú obzvlášť nadšené. čítať viac
Ak ste už vyskúšali obľúbené tekvicové ravioli, určite si zamilujete túto verziu s gaštanmi, ktoré v kombinácii s parmezánom vytvárajú rovnako úžasne bohatú a hlbokú chuť, ale bez charakteristickej tekvicovej sladkosti. Konzervované gaštany - čítať viac
Tento syrový gratin je podobný inému obľúbenému domácemu jedlu: makarónom so syrom. Pod chrumkavou polevou však nájdete dokonale uvarený jačmeň, nie cestoviny, v bohatej syrovej omáčke. Vyprážaná cibuľa, cesnak a tymian dodávajú tejto prílohe... čítať viac
Táto príloha z pečenej zeleniny sa pripravuje celá v mikrovlnnej rúre a je ideálna na každodenné jedlá alebo sviatky, keď je rúra plná. Maslová tekvica sa pečie s paradajkami, mangoldom a tymianom a posype sa rozdrobeným syrom. čítať viac
Zemiaky a karfiol sú hlavnými ingredienciami tejto krémovej a výživnej polievky. Sú tiež krásnou prílohou. Malé ružičky a kocky zemiakov opečte na masle dozlatista a chrumkava, potom premiešajte s trochou... čítať viac
Toto neuveriteľné karibské kuracie jedlo nadchne vaše chuťové poháriky. Kuracie mäso sa dusí v bohatej kokosovej omáčke, bohatej na koreniny a zeleninu. Ľahko sa pripravuje a rýchlo mizne. Je vyrobené zo šťavnatých kuracích stehien bez kože a kostí. čítať viac










































































































