Bravčové jedlá na večeru: Rebrá, rebrá a bravčová panenka

Uvarte si večeru z akéhokoľvek kusu bravčového mäsa, či už je to sviečková alebo prírodné rezne: tu sú recepty na každý deň v týždni.

Jednoduchá pečená bravčová plec

Na super jemné bravčové mäso potrebujete len horúcu rúru a chutnú marinádu vyrobenú zo štyroch ingrediencií: cesnaku, soli, korenia a olivového oleja.

Recept: Jednoduchá pečená bravčová plec

Vyprážané bravčové rezne

Ak varíte pre veľkú skupinu ľudí, Ree odporúča použiť veľkú panvicu na opekanie troch placiek naraz. Bravčové mäso podávajte so zemiakovou kašou, čo je jednoduché, ale chutné jedlo.

Recept: Vyprážané bravčové rezne

Grilované plnené bravčové rezne

Alton najprv marinuje bravčové kotlety a potom ich plní zmesou kukuričného chleba, hrozienok, sušených čerešní a šalvie – jednoduchá grilovaná večera.

Recept: Grilované plnené bravčové rezne

Prírodné bravčové karé v syrovom obale

Keď zmiešate parmezán a strúhanku, zvyšok procesu varenia je hračka. Giadina bravčová panenka je vyprážaná na panvici, zvonku chrumkavá a zvnútra mäkká.

Recept: Prírodné bravčové karé v syrovom obale

Bravčová panenka vyprážaná na panvici s citrusovou mojo glazúrou a plantainovou oblohou

Pomarančová a grapefruitová šťava a kôra vytvoria kyslastú marinádu na bravčové kotlety. Ak nemôžete zohnať plantainy, môžete ich nahradiť zemiakmi.

Recept: Bravčová panenka vyprážaná na panvici s citrusovou mojo glazúrou a plantainovou oblohou

Prírodné bravčové rezne v chilli paste na panvici

Pripravte si jednoduchú zmes korenia na bravčové mäso z čili prášku, oregana, rasce a klinčekov. Tento recept trvá 30 minút.

Recept: Prírodné bravčové rezne v chilli paste na panvici

Bravčové kotlety plnené špenátom a sušenými paradajkami

Plnka z bravčového rezeňu od Giady je bohatá a sladká vďaka pridaniu sušených paradajok a kozieho syra.

Recept: Bravčové kotlety plnené špenátom a sušenými paradajkami

Ázijský sendvič s mäsovými guľkami a hoisin majonézou

Táto ázijská verzia tradičného sendviča s mäsovými guľkami rozhodne stojí za to. Mäsové guľky si môžete pripraviť ráno a sendviče si môžete poskladať, keď prídu hostia.

Recept: Ázijský sendvič s mäsovými guľkami a hoisin majonézou

Bravčová panenka zabalená v slanine v rúre

Giadovo jednoduché hlavné jedlo je ideálne na pohostenie. Bravčové mäso je obaľované v paste z cesnaku, rozmarínu a tymianu. Hoci má rozmarín silnú chuť, dobre sa hodí k bravčovej panenke.

Recept: Bravčová panenka zabalená v slanine v rúre

Bravčová panenka pečená v korení

Je ťažké nájsť chutnejší recept na bravčovú panenku. Zmes korenia obsahuje cesnak, rascu, oregano, koriander a tymian.

Recept: Bravčová panenka pečená v korení

Dusené prírodné bravčové rezne na kosti

Tyler používa liatinovú panvicu na vyprážanie obalených bravčových kotliet, ktoré sú potom obaľované v krémovej cmarovej omáčke.

Recept: Dusené prírodné bravčové rezne na kosti

Bravčové plece v pive s barbecue omáčkou

Použitie piva v omáčke vám dodá šťavnaté a jemné mäso a zároveň zvýrazní jeho chuť.

Recept: Bravčové plece v pive s barbecue omáčkou

Milánske bravčové kotlety

Táto jednoduchá večera počas týždňa trvá len 35 minút.

Recept: Milánske bravčové kotlety

Prírodný rezeň vyprážaný v cestíčku s hruškovým čatní

Sunnyin recept je jednoduchý a praktický. Pečené bravčové mäso podávajte s domácim hruškovým čatní.

Recept: Prírodný rezeň vyprážaný v cestíčku s hruškovým čatní

Bravčové rebrá pečené v rúre s kávovo-barbecue omáčkou

Kávová omáčka od Michaela Chiarella dodáva rebrám jedinečnú chuť. Vydrží až dva týždne, takže si pokojne pripravte viac.

Recept: Bravčové rebrá pečené v rúre s kávovo-barbecue omáčkou

Bravčové carnitas

Na lacnú texasko-mexickú večeru používa Melissa pomalý hrniec. Mäso zabaľte do tortill a podávajte so salsou a guacamole.

Recept: Bravčové carnitas

Šalátové závitky s grilovaným bravčovým mäsom

Podávajte toto jedlo na večeru a nechajte si každý prispôsobiť porciu. Čerstvé bylinky, zelenina a ázijská omáčka dodávajú každej „lodičke“ jedinečnú chuť.

Recept: Šalátové závitky s grilovaným bravčovým mäsom

Pečená bravčová panenka so zeleným hráškom

Obalením bravčovej panenky v hnedom cukre, čili prášku a horčici vytvoríme nádhernú kôrku. Jedlo je pekne vyvážené sladkou a jemnou oblohou z hrášku.

Recept: Pečená bravčová panenka so zeleným hráškom

Prírodné bravčové rezne s cibuľou a grilovanými paradajkami

Jednoduchá bourbonová glazúra na bravčové kotlety a grilovanú zeleninu, ktorá sa navyše rýchlo pripravuje, vďaka čomu je skvelým jedlom na stolovanie pod holým nebom.

Recept: Prírodné bravčové rezne s cibuľou a grilovanými paradajkami

Skutočné špagetové mäsové guľky

Inin recept obsahuje hovädzie a bravčové mäsové guľky posypané strúhaným parmezánom. Sú namáčané v chutnej paradajkovej omáčke, ktorá sa varí v tej istej panvici, čo zvýrazňuje chuť.

Recept: Skutočné špagetové mäsové guľky

Prírodné bravčové kotlety s korením v pomalom hrnci

Alton marinuje bravčové kotlety s kosťou najmenej 8 hodín a potom ich opečie na vysokom ohni. Dovarí ich v pomalom hrnci.

Recept: Prírodné bravčové kotlety s korením v pomalom hrnci

Pikantné trhané bravčové mäso v sóde

Ree Drummond používa dve plechovky sódy, chipotle papričky a hnedý cukor na vytvorenie najjemnejšieho tmavého mäsa.

Recept: Pikantné trhané bravčové mäso v sóde

Bravčová panenka pečená v balzamikovej omáčke

Aké je tajomstvo chutnej sviečkovice od Rachael Ray? Urobte do mäsa malé zárezy a vložte dovnútra rozdrvené kúsky cesnaku.

Recept: Bravčová panenka pečená v balzamikovej omáčke

Dusené bravčové mäso s krémovou polentou

Jedlo Melissy De Arabian sa vyrovná reštauračným špecialitám. Mäso varí do mäkka s cibuľou, mrkvou, zelerom a cesnakom. Keď je mäso uvarené, podávajte ho v bohatej omáčke na lôžku z jemnej polenty, ktorá získava svoju žiarivú chuť vďaka parmezánu.

Recept: Dusené bravčové mäso s krémovou polentou

Bravčová panenka plnená hubami

Sviečková je plnená bohatou zmesou slaniny a húb. Špáradlá namočte do vody, aby sa nepripálili a mäso držalo pohromade.

Recept: Bravčová panenka plnená hubami

Čili s hovädzím a bravčovým mäsom

Neelyovci pripravujú výdatné hovädzie chilli, ktoré bude ústrednou súčasťou bufetu. Podávajte ho spolu s taniermi s prílohami: limetkovými klinmi, kyslou smotanou, strúhaným syrom a jarnou cibuľkou.

Recept: Čili s hovädzím a bravčovým mäsom

Bravčové rebrá v sladkej kolovej omáčke

Hlavným pravidlom Neelyovcov pri varení rebierok je pred varením odstrániť tukový film. To umožní zmesi korenia lepšie preniknúť do mäsa, doplní sladkú kolovú omáčku a rebrá budú veľmi šťavnaté.

Recept: Bravčové rebrá v sladkej kolovej omáčke

Prírodné bravčové rezne na kosti s broskyňovo-horčicovou omáčkou

Nechajte bravčové mäso marinovať cez noc, aby sa skutočne naplnilo chuťou.

Recept: Prírodné bravčové rezne na kosti s broskyňovo-horčicovou omáčkou

Quesadilla s bravčovým mäsom a sladkými zemiakmi

Sladké zemiaky sa dobre hodia k údenej čili papričke; podávané s nakladanými jalapeños dodajú pikantnú chuť.

Recept: Quesadilla s bravčovým mäsom a sladkými zemiakmi

Teplé sendviče s cestovinami a bravčovým mäsom

Skombinujte dve obľúbené pochúťky, makaróny so syrom a syrový toast, do jedného sendviča a navrchu vykladajte trhané bravčové mäso.

Recept: Teplé sendviče s cestovinami a bravčovým mäsom

Bravčové rebrá dusené v zázvorovom pive

Kým sa toto jedlo varí, váš dom sa naplní vôňou variacich sa bravčových rebierok a jablčného octu.

Recept: Bravčové rebrá dusené v zázvorovom pive

Prírodné bravčové rezne s ryžou a fazuľou

Večeru si pripravíte za pol hodiny alebo menej. Na dochutenie tohto rýchleho jedla stačí pridať papriku, cibuľu, cesnak a rascu.

Recept: Prírodné bravčové rezne s ryžou a fazuľou

Bravčové mäso s paprikou na panvici

Toto jedlo sa uvarí na jednej panvici za menej ako 45 minút, vďaka čomu je perfektným doplnkom vašej zbierky receptov na večeru počas týždňa.

Recept: Bravčové mäso s paprikou na panvici

Bravčové tacos dusené na víne

Melissa vytvára výraznú chuť pridaním vína, pomarančového džúsu a oregana do bravčového mäsa vareného v zapekacej mise tri hodiny. Pre lahodnú chrumkavosť ozdobte svoje tacos domácim coleslawom.

Recept: Bravčové tacos dusené na víne